Szinte vízszerűen halvány árnyalatú a színe. Behízelgő illatvilág jellemzi, almával, egressel, bodzával. A roppanó savak jelentik a vezető ízhatást, mögöttük közepes test és alkohol. Az illatra emlékeztető, de visszafogottabb aromák jönnek az ízben. Aperitifnek kiváló bor. Ha nincs a kezünk ügyében sauvignon blanc, akkor ezt a chardonnay-t is kínálhatjuk friss zöld spárgához köszönhetően annak, hogy illat- és ízjegyeiben emlékeztet a fajtára, de egy friss tavaszi zöldségleveshez sem lenne rossz.

