A sárga színű bor illatában érett sárgadinnyét és sárga húsú trópusi gyümölcsöket fedezhetünk fel. Az ízben érezhető intenzív vajas jegyeknek a savgerinc tart ellent. Közepes testű tartalmasabb fehérbor, amelyhez ennek megfelelően egy dúsabb fogást érdemes választani. Ha nem vajban párolt halat adunk hozzá, akkor klasszikus, kaszinótojásból, sonkatekercsből és francia salátából álló hidegtálat, esetleg egy csirke- vagy nyúlhúsból készített pástétomot tálaljunk mellé.

