Az édeskés, mézes illatot, határozott, hangsúlyos savtartalom követi, amely kicsit háttérbe is szorítja a bontakozó trópusi gyümölcs aromákat. Az ellentétes pólusok jegyében fülledt, lassú latin zenéhez, borral és vajjal elkészített borjúhúshoz, tartalmas tejszínes raguleveshez a párhuzamok elve alapján pedig feta sajttal meghintett salátához vagy kapribogyóval és olajos magvakkal elkészített halételhez töltenénk belőle.
Chardonnay
