A bíborszínű bor hűvösebb tónusú gyümölcsillattal indít, de dinamikusan változik; ahogy levegőzik, kakukkfüvet, ánizst, gyógynövényeket vonultat fel. A korty szerkezetét egy erőteljes tanninszerkezet és az ehhez tapadó fűszeres ízek határozzák meg. A bor teltségéhez a testen túl hozzájárul egy aszaltba hajló gyümölcsösség és a melegséget létrehozó alkoholérzet. Klasszikus steakbor.
Balatonlellei Syrah
