Villány

Színe mélybíbor, szélén enyhén téglásba hajló. Illata telt, gazdag, benne rengeteg fűszer, bujaság. Érett, lekváros gyümölcsök, aszalt szilva, konyakmeggyes jegyek dominálnak. A kortyban keserű csokoládés jegyek, kávé, fahéj. Robosztus bor, jelentős tannintartalommal, szép alapanyagból. Lehengerlő. Még fiatal, jó érlelési potenciállal, amelytől a tanninok elsimulását is reméljük.

Színe világos borostyán, a hosszabb héjon áztatást mutatja - akárcsak a bor illata. Illata érett, nem tipikus rozé: marcipános, epres-csokoládés jegyek, ugyanakkor a málnás, epres világ még felfedezhető benne a hordós érlelés jegyei mellett. A kortyban viszonylag magas szárazanyagtartalom; hosszú, nehézkes. Már túl van életpályája csúcsán, a nyelv alatt mutatkozik meg. A hordó beépült. A …

Színe mélybíbor. Illatában gazdag gyümölcsösség, túlérett piros bogyós gyümölcsök, enyhe konyakos lekvárosság. Kóstolva a bor nagy testű, ízgazdag. Érett piros bogyós gyümölcsök, fekete ribizli, ribizlilevél ízjegyei jellemzik. Mindemellett jelentős hordóhasználat, füstös, marcipános és édes fűszeres jegyek tűnnek fel. Mindezt az aránylag magas alkoholtartalom kiegészíti. A tannin fanyar, picit tapad, a savtartalom jelentősnek érződik. A kékfrankos …

Színe közepes intenzitású rubin. Illata meggy, meggymag, szegfűszeg, füst. A kortyban sok gyümölcs (cseresznye, meggy, ribizli) és fűszerek (szegfűszeg, bors). Kis paprikásság, zöldes jegyek, étcsokoládés fanyarság is feltűnnek; holland kakaóporra emlékeztet a lecsengése. Közepesen hosszú a korty, intenzív, kitölti a szájat. Középpontjában a finomszemcsés tanninok.

Színe mélyrubin, szélén lilába hajló. Illata tiszta, visszafogott, hűvös. Benne cédrus, eukaliptusz, étcsokoládé, kis bőrösség, még elegáns animalitás. A kortyban áfonya, fekete szeder, enyhén tapadós tanninok, a korty végén savak. Közepesen hosszú, édes fűszerek egészítik ki a szájban. Elegáns, nem kifejezetten gyümölcsös, inkább fanyar ízvilág, szép szerkezet. Még fiatal, egy év múlva megnéznénk újra.

Színe halvány hagymahéj, fakó. A pohárban kevés apró buborék látható, illata nagyon visszafogott, alig érezhető: benne medvecukor, málnás pillecukor. A korty aromatikája szintén visszafogott, dominál a tutti-frutti, a málna, a gumicukor. A korty rövid, könnyed, frissítő, végén kis kesernyével zár. Cukortartalom (g/l): 5,9 Savtartalom (g/l): 5,8

A pezsgő pohárba töltve intenzíven felhabzik. Illata azonnal érezhető: alma, grapefruit dominálnak. A kortyban szintén ezek a gyümölcsök köszönnek vissza: alma, őszibarack, grapefruit. A savtartalom mérsékelt (5 g/l), de érzetre a citrusos, fanyarkás savak elkísérik a kortyot. Megjelennek a palackos érlelés szép élesztős jegyei is, kis vanília kíséretében. A korty rövid, a textúra krémes, az …

Színe halvány citrom, illata intenzív, enyhén parfümös, benne virágok, bazsarózsa, pici zöldfűszer, érett barack és licsi, pici füst. A kortyban jelentős mennyiségű szénsav, apró buborékok. Jelentős savtartalom, frissesség, ropogósság, zöldalmás, citromos, lime-os, zöldfűszeres jegyek.

Színe mélyrubin, illata szintén mély, összetett: a csokoládés jegyek mellett dohánylevél, kis kókusz, feketeribizli levél tűnik fel. A kortyban sok lédús meggy, fekete ribizli, kis kocsányosság, kellemesen fanyar ízvilág. Hosszú a korty, a tannin összehúzza a szájat. Friss összhatás, fickós, kicsit nyers, karakteres, holott nem tipikus merlot. Ételekkel jól párosítható és még hosszan érlelhető.

Szép, meleg, bársonyos illat, rumos-kókuszos csokoládé, háttérben földes jegyek. A korty intenzív, benne sok fanyar (érett) meggy, háttérben zöldes, a szőlőmagőrleményre emlékeztető jegyek. A hordóhasználat kakóporos, őrölt fahéjas formában jelenik meg. A tannintartalom jelentős, a tannin enyhén harapós. Karakteres, jól iható és ételekkel jól párosítható vörösbor.