A medoc noir védjegye a rózsás, gyümölcsös illat, amely már az első kortynál kiegészül a harmonikus, krémes zamattal harmonizáló, izgalmas savkarakterrel. A gondosan, kézzel válogatott szőlőt reduktív térben, csúcstechnológiájú rozsdamentes tartályokban érlelték kortárs, különleges borrá. A bor frissességét, kreativitását tovább fokozza, hogy egy kis pezsgés is marad az italban. A Rosé Menoir 2018 limitált mennyiségben …
Alapbornak majdhogynem túl jó, feszes savakkal, fajtajelleges pirosbogyósokkal lép be, fahéjas szilvát villant a kortyban, majd avarral és dohánnyal köszön el. Tanninjai frissek, de simák, egyensúlya makulátlan. Egy kicsivel több izgalom hiányzik csak ahhoz, hogy klasszis legyen. Sok hasonlóan pozicionált, és hasonlóan kompromisszummentes vörösborra lenne szükség a hazai piacon.
Enyhén visszafogott illat, de nagyon szép rétegek, sok fűszer, bourbon vanília, puncs, pici vattacukorral bolondítva. Kiegyensúlyozott ízvilág, kerek és selymes, szinte édeskés. Nagyon populáris ízvilág, simogatóan meleg, gazdag hordós utóízzel. Kerek tannin, hosszú karamellás lecsengéssel. Szépséges bor.
Mély rubint színben pompázik a pohárban, elsőre csupa érett meggy, piros gyümölcsös, szépen bontakozik ki enyhe fűszerességgel. Selymesen telt, visszaköszön a tömény meggy, cseresznye, szamócás ízvilág, finom hordóhasználat. Csak úgy táncolnak a savak, frissesség és elegancia jellemzi. Szépen rendezett, szerethető bor, enyhén fanyarkás lecsengéssel, ami nagyon jól áll neki! Példaértékű kékfrankos Szekszárdról.
Erről a borról biztosan nem tabu beszélni! Csábítóan mély szín, pörkölt mogyoró, fűrészpor, aszalt gyümölcsös jegyekkel. Jó ivású, intenzív szilvás, vaníliás gyümölcsösség, szinte harapni lehet. Telt, egyensúlyos, szép hordóhasználat. Előtörnek a bőrös kávés aromák, komoly anyag. Remek érett tannin szerkezet és végtelenül hosszú pörkölt fás lecsengés kíséri. Idő kell neki míg teljesen megnyílik, szellőztessük előtte.
Találó a név! Kiemelkedő kékfrankos alapú házasítás. Elegáns, ígéretes. Pörkölési jegyek vezetik a kortyot. Fiatal és még hosszan érlelhető. Szuper tercier aromák. Hordófűszerek, kávé, gyógynövények, kapros ízek, izgalom a kortyokban. Telt, arányos szerkezet érett feszes tanninnal. Koncentrált, végtelenül hosszú kapucíneres lecsengés.
Érett meggy, cseresznye, fa, hűsítő mentol az illatban, enyhe animalitás, de jól áll neki. Kortyban selymes, fajtajelleges tétel. Fűszerek, menta, erdei gyümölcsök, szép és tiszta bor. Jól érlelhető tétel, hosszan gazdag, jó arányokkal.
Mély bíbor szín, vagány, inkább hűvös illat. Menta, fajtajelleg, cseresznye, meggy, egyben van nagyon. Szinte édes érzet, meggyszörpös, enyhén földes jegyek, karakán fa. Hosszú, sima és telt, szinte harapni lehet. Komoly potenciál.
Fűszeres melegség árad a pohárból, olyan mint a kedvenc pékségemben sült erdei gyümölcsös, vaníliás batyu. Selymesen telt, finoman szőtt tannin jellemzi, enyhe tüzességgel. Rumos-diós, meggylekváros, intenzív fűszeres kortyok utalnak a finom hordós érlelésre. Komplex bor, ár-érték arányban is remek választás!
A medoc noir védjegye a rózsás, gyümölcsös illat, amely már az első kortynál kiegészül a harmonikus, krémes zamattal harmonizáló, izgalmas savkarakterrel. A gondosan, kézzel válogatott szőlőt reduktív térben, csúcstechnológiájú rozsdamentes tartályokban érlelték kortárs, különleges borrá. A bor frissességét, kreativitását tovább fokozza, hogy egy kis pezsgés is marad az italban. A Rosé Menoir 2018 limitált mennyiségben …
Alapbornak majdhogynem túl jó, feszes savakkal, fajtajelleges pirosbogyósokkal lép be, fahéjas szilvát villant a kortyban, majd avarral és dohánnyal köszön el. Tanninjai frissek, de simák, egyensúlya makulátlan. Egy kicsivel több izgalom hiányzik csak ahhoz, hogy klasszis legyen. Sok hasonlóan pozicionált, és hasonlóan kompromisszummentes vörösborra lenne szükség a hazai piacon.
Enyhén visszafogott illat, de nagyon szép rétegek, sok fűszer, bourbon vanília, puncs, pici vattacukorral bolondítva. Kiegyensúlyozott ízvilág, kerek és selymes, szinte édeskés. Nagyon populáris ízvilág, simogatóan meleg, gazdag hordós utóízzel. Kerek tannin, hosszú karamellás lecsengéssel. Szépséges bor.
Mély rubint színben pompázik a pohárban, elsőre csupa érett meggy, piros gyümölcsös, szépen bontakozik ki enyhe fűszerességgel. Selymesen telt, visszaköszön a tömény meggy, cseresznye, szamócás ízvilág, finom hordóhasználat. Csak úgy táncolnak a savak, frissesség és elegancia jellemzi. Szépen rendezett, szerethető bor, enyhén fanyarkás lecsengéssel, ami nagyon jól áll neki! Példaértékű kékfrankos Szekszárdról.
Erről a borról biztosan nem tabu beszélni! Csábítóan mély szín, pörkölt mogyoró, fűrészpor, aszalt gyümölcsös jegyekkel. Jó ivású, intenzív szilvás, vaníliás gyümölcsösség, szinte harapni lehet. Telt, egyensúlyos, szép hordóhasználat. Előtörnek a bőrös kávés aromák, komoly anyag. Remek érett tannin szerkezet és végtelenül hosszú pörkölt fás lecsengés kíséri. Idő kell neki míg teljesen megnyílik, szellőztessük előtte.
Találó a név! Kiemelkedő kékfrankos alapú házasítás. Elegáns, ígéretes. Pörkölési jegyek vezetik a kortyot. Fiatal és még hosszan érlelhető. Szuper tercier aromák. Hordófűszerek, kávé, gyógynövények, kapros ízek, izgalom a kortyokban. Telt, arányos szerkezet érett feszes tanninnal. Koncentrált, végtelenül hosszú kapucíneres lecsengés.
Érett meggy, cseresznye, fa, hűsítő mentol az illatban, enyhe animalitás, de jól áll neki. Kortyban selymes, fajtajelleges tétel. Fűszerek, menta, erdei gyümölcsök, szép és tiszta bor. Jól érlelhető tétel, hosszan gazdag, jó arányokkal.
Mély bíbor szín, vagány, inkább hűvös illat. Menta, fajtajelleg, cseresznye, meggy, egyben van nagyon. Szinte édes érzet, meggyszörpös, enyhén földes jegyek, karakán fa. Hosszú, sima és telt, szinte harapni lehet. Komoly potenciál.
Fűszeres melegség árad a pohárból, olyan mint a kedvenc pékségemben sült erdei gyümölcsös, vaníliás batyu. Selymesen telt, finoman szőtt tannin jellemzi, enyhe tüzességgel. Rumos-diós, meggylekváros, intenzív fűszeres kortyok utalnak a finom hordós érlelésre. Komplex bor, ár-érték arányban is remek választás!
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
