Tradicionális eljárással készített pezsgő, tökéletesen érett pinot blanc fürtökből, kizárólag színmustból készült az alapbor. Már a palack önmagában is komoly tekintéllyel bír, a pohárban az apró gyöngyök vidáman táncolnak. Narancsligetben érzem magam, ahogy a meleg napsugárban szinte körülölel ez a citrusos felhő, érett sárga alma és zamatos körte kíséretében, megbúvó fehér virágokkal. Mérhetetlenül tiszta, friss …
A profi kóstolás egyik alapszabálya az, hogy lehetőség szerint ne nyeljük le a bort. Azonban vannak kivételek, és mint tudjuk, a kivétel erősíti a szabályt! Így voltam ezzel a 2 évig palackban érlelt nedűvel is. Már illatában is nagyon vonzó, frissen sült francia almás briós képére asszociáltam, mely dióval van meghintve, és kanyarog rajta a …
Érett citrom színű, illatában megjelennek a chardonnay tipikus jegyei, kenyérhéj, érett alma és körte dominálnak enyhe vajassággal. Száraz, kortyban picit visszafogottabb, könnyed testű bor, pici grapefruit héjjal és birsalmás lecsengéssel.
Érett citrom színű, illatában megjelennek a chardonnay tipikus jegyei, kenyérhéj, érett alma és körte dominálnak enyhe vajassággal. Száraz, kortyban picit visszafogottabb, könnyed testű bor, pici grapefruit héjjal és birsalmás lecsengéssel.
Reduktív, illatában intenzív málna és szamóca. Kortyban igen lendületes, virgonc savak jellemzik, jól áll neki az enyhe szénsavasság. Egyszerű, üde és friss, a kökény fanyarságával zárul. Pattintsuk meg egy meleg nyári estén, ne tartogassuk.
Tradicionális eljárással készített pezsgő, tökéletesen érett pinot blanc fürtökből, kizárólag színmustból készült az alapbor. Már a palack önmagában is komoly tekintéllyel bír, a pohárban az apró gyöngyök vidáman táncolnak. Narancsligetben érzem magam, ahogy a meleg napsugárban szinte körülölel ez a citrusos felhő, érett sárga alma és zamatos körte kíséretében, megbúvó fehér virágokkal. Mérhetetlenül tiszta, friss …
A profi kóstolás egyik alapszabálya az, hogy lehetőség szerint ne nyeljük le a bort. Azonban vannak kivételek, és mint tudjuk, a kivétel erősíti a szabályt! Így voltam ezzel a 2 évig palackban érlelt nedűvel is. Már illatában is nagyon vonzó, frissen sült francia almás briós képére asszociáltam, mely dióval van meghintve, és kanyarog rajta a …
Érett citrom színű, illatában megjelennek a chardonnay tipikus jegyei, kenyérhéj, érett alma és körte dominálnak enyhe vajassággal. Száraz, kortyban picit visszafogottabb, könnyed testű bor, pici grapefruit héjjal és birsalmás lecsengéssel.
Érett citrom színű, illatában megjelennek a chardonnay tipikus jegyei, kenyérhéj, érett alma és körte dominálnak enyhe vajassággal. Száraz, kortyban picit visszafogottabb, könnyed testű bor, pici grapefruit héjjal és birsalmás lecsengéssel.
Reduktív, illatában intenzív málna és szamóca. Kortyban igen lendületes, virgonc savak jellemzik, jól áll neki az enyhe szénsavasság. Egyszerű, üde és friss, a kökény fanyarságával zárul. Pattintsuk meg egy meleg nyári estén, ne tartogassuk.
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
