Az elmúlt napok kisebb-nagyobb csapadéka elegendőnek bizonyult ahhoz, hogy peronoszpóra és lisztharmat fertőzés is meginduljon a Tokaji borvidéken.
Az elmúlt napok kisebb-nagyobb csapadéka elegendőnek bizonyult ahhoz, hogy peronoszpóra és lisztharmat fertőzés is meginduljon a Tokaji borvidéken.
A szőlő fejlettség szempontjából 7-10 nappal előrébb tart az előző évhez képest, de a hidegfront miatt az ütem lassulhat.
A Tokaj-hegyaljai borospincékben szembetűnik egy sötét, szinte fekete, bársonyszerű bevonat a falakon és a berendezéseken. Jó ez nekünk?
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
