A Garda-tó után a tenger felé vettük az irányt. Liguria meredek szőlőteraszai, a Vermentino és a Pigato, majd Bologna környékén a Lambrusco és a Pignoletto mutatta meg Olaszország újabb, egészen más arcát.
A Garda-tó után a tenger felé vettük az irányt. Liguria meredek szőlőteraszai, a Vermentino és a Pigato, majd Bologna környékén a Lambrusco és a Pignoletto mutatta meg Olaszország újabb, egészen más arcát.
Egy nyári boros körutazás első állomásai a Garda-tó partjára és a környező borvidékekre vezettek. Lugana, Bardolino és Amarone – három bor, három karakter, egyetlen olasz táj.
Egyetlen este alatt bejárni Badacsonyt, Villányt, Pannonhalmát, Etyeket, sőt még Olaszországba is átruccanni? A Winelovers River Nighton mindez úgy sikerülhetett, hogy közben Budapest ikonikus panorámája vett körül. Az Európa hajó fedélzetén idén is az izgalmas borok, inspiráló történetek és a tökéletes nyári este hangulata találkozott.
Van, amikor egy iparág nem fejlődik tovább lassan és fokozatosan, hanem egyetlen sokkhatás kényszeríti új pályára. Az osztrák bor ilyen pillanatból indult újra. A történet jól példázza, hogyan alakíthat át egy súlyos válság egy teljes ágazatot, és milyen szerepe lehet ebben a következetes márkaépítésnek és a szakmai összefogásnak.
Ma ünnepeljük a fehérborok királynőjét! A chardonnay világnapja nem csak a bor ízét, hanem a terroir sokszínűségét is a figyelem középpontjába helyezi.
Május 17-én ünnepeljük a pinot grigio világnapját, a világ egyik legsokoldalúbb fehérborát. A nap tökéletes alkalom, hogy felfedezd a könnyed olasz stílustól a testes, aromagazdag tételekig mindent, amit ez a bor kínál.
Május első péntekén a világ a sauvignon blanc-t köszönti, a friss, lendületes fehérbor nemzetközi ünnepén. A Loire-völgytől Új-Zélandig borászatok és kóstolók mutatják be a fajta sokszínűségét.
_1.jpg "Jön a magyar borélet csúcsa: május és június programajánlója")
A tavasz vége és a nyár eleje minden borvidéken mást emel ki – valahol a friss rozék és habzók kerülnek fókuszba, máshol a dűlők, a pincék, az esti fények és a hosszú, pohár melletti beszélgetések. Ebben az időszakban a magyar boros élet teljes spektruma megmutatja magát: a nagyvárosi fesztiváloktól a dűlőtúrákon át egészen a hajnalig …
A borok ára első ránézésre sokszor irracionálisnak tűnhet: hogyan kerülhet egy ital több ezer, sőt akár több tízezer euróba? A válasz valójában több tényező összetett hatásában rejlik, amelyek világszinten és Magyarországon is hasonló logika szerint működnek, még ha a konkrét példák eltérnek is.
Április 17-én a világ a malbec előtt tiszteleg, amely Franciaország dűlőiből indulva Argentína nemzeti büszkeségévé vált. A világnap egy különleges bor globális diadalútját ünnepli.
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
