Az idén júniusban a bordeaux-i Vinexpon tett kirándulásunk alkalmával igyekeztünk kihasználni a lehetőséget, hogy ha már a borvidéken járunk, akkor meglátogassunk néhány borászatot is.
Az idén júniusban a bordeaux-i Vinexpon tett kirándulásunk alkalmával igyekeztünk kihasználni a lehetőséget, hogy ha már a borvidéken járunk, akkor meglátogassunk néhány borászatot is.
Minden második évben kerül megrendezésre Bordeaux-ban Franciaország legnagyobb, és egyben a világ egyik legkiemelkedőbb borászati szakkiállítása, a Vinexpo.
A számos hazai és nemzetközi tétel összekóstolása kiváló alkalmat adott arra, hogy összevessük, hol is tart a magyar pezsgő- és habzóborkészítés, ki a célcsoport egyáltalán, és hogyan illeszkedünk a nemzetközi trendekbe.
Az év legpezsgőbb kóstolóján a magyar tételek mellett idén hasonlóan kiemelt figyelmet kapnak a külföldi különlegességek is. Ilyen többek között a csúcsminőségű katalán pezsgő, a cava is.
Az idei évben is április első harmadában került megrendezésre Veronában Olaszország legnagyobb, és egyben Európa egyik leggrandiózusabb boros szakkiállítása, a Vinitaly.
A Kékfrankos Áprilison ezúttal mesterkurzusok helyett a Pop-up School kapta az edukatív főszerepet. A dolog nagyon bejött, hiszen annyira népszerű volt, hogy teljes teltházzal üzemelt, jómagam is még épphogy találtam üres helyet.
Nem nagyon van még egy olyan pince a borvidéken, amelyik a 2006-2016 között tartó 11 évjárat mindegyikében készített volna 6 puttonyos aszút. A Tokaji Március mesterkurzusán a 2006-2011 közti évjáratok kerültek górcső alá.
Az idei Tokaji Március leginkább várt eseménye minden bizonnyal a Szepsy 100-at is felvonultató kóstoló lesz. De legalább akkorát fog szólni a Holdvölgy pincészet 6 puttonyos aszúit középpontba állító mesterkurzus Gincsai Tamás főborász kalauzolásával, akivel ez alkalomból beszélgettünk röviden a borokról, évjáratokról és persze saját magáról.
A teltházas Bordói November teltházas mesterkurzusa a Villányi Franc-ról szólt.
Az összes belépő elővételben elkelt, ami azt mutatja, hogy a vörösborok iránti magyar fogyasztói lelkesedés töretlen.
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
