Szakmai adatok
| Borász | Bock József, Bock Valér |
|---|---|
| Éves palackszám | 700-800000 palack |
| Birtokméret | 75 ha (+ 70 hektárról integrálnak) |
| Termesztett fajták | kékfrankos, pinot noir, syrah, cabernet franc, cabernet sauvignon, merlot, portugieser, olaszrizling, rajnai rizling, chardonnay cserszegi, muscat ottonel, sauvignon blanc, hárslevelű |
| Borvidék | Villányi borvidék |
Turizmus és vendéglátás
| Borkóstoló | nyitva tartási időben |
|---|---|
| Vendéglátás | melegkonyha |
| Rendezvényhelyszín | igen |
| Szálláslehetőség | Bock Hotel Ermitage 33 szobával, 74 férőhellyel |
Bemutatkozás
Bock József villányi borász 1981 óta készít és 1987-től palackoz bort. Az ország egyik legismertebb borásza. 1997-ben megkapta Az év bortermelője díjat. A birtoka 70 hektárra nőtt és ugyanekkora területről vásárolnak fel még szőlőt. Elsősorban vörösborai ismertek, amelyek általában hosszú hordós és palackos érlelést követően kerülnek a fogyasztókhoz. A Magnifico névre keresztelt merlot, és a Bock cuvée különösen népszerű a fogyasztók körében.
Kapcsolódó cikkek
BormagazinBOCK: Az év pincészete a WWA-n
Tavaly ilyenkor Bock Józseffel volt egy mélyinterjúnk az ikonikus villányi pince sikerének titkairól. Akkor fiával, Valérral nem jött össze a beszélgetés…de cserébe most külön interjúban meséli el idei magazinunkban, milyen volt belenőni a…
2026.10.04.
HírszüretWinelovers 100+: nyilvános 2026 legjobb magyar borainak rangsora
2026.09.26.
BorvilágTankönyvi borok III. – Öt bor, amely a borvidékéről mesél
2026.08.26.
HírszüretRekordot döntött a Winelovers Wine Awards: 1161 nevezéssel ismét Magyarország legnagyobb nemzetközi borversenye lett
2026.06.29.
HírszüretBock Valér legizgalmasabb házasítása? Megérkezett a Grand True 2022 a Borkollégiumba
2026.05.13.A hónap bora ettől a borászattól
Capella 2008
Színe mélybíbor, szélén már téglás. Lábak jelennek meg a pohár falán. Telt, nehéz illat: sok füst, kis animalitás, nedves bőr, avar. A korty is igazolja, hogy fejlett a bor: érett, aszaltas gyümölcsök mellett füst és pörkölt fűszerek, jelentős alkoholtartalom elegendő…
Bor megvásárlása