Borkultúránk egyik legfontosabb nyári legendája a fröccs elnevezésének pillanatához kötődik. A történet szerint az író és politikus Fáy András a szüret idején fóti pincéjében látta vendégül barátait, közöttük Vörösmarty Mihályt és Jedlik Ányost. Jedlik, akihez feltalálóként a szikvíz hazai elterjesztése kötődik, magával vitt egy olyan, addig ismeretlen üveget is, amelyből buborékokkal gazdagított vizet lehetett nyerni, …
A 2009-es évjáratot bemutató sorozatunkban a Mátra és Somló után most Sopront vesszük sorra. Amint az a következőkből kiderül majd, ezen a borvidéken is komoly gondot jelentett a jégeső, ennek ellenére a veszteség feldolgozása után mégsem szomorúak a borászok, hiszen bár a szokásosnál kevesebb, de magasabb minőségű terméssel számolnak idén.
2008. november 2-án örökre lehunyta szemét a Sopron-Fertőmenti Hegyközség hegybírói címét, illetve a Soproni Borvidék Hegyközségi Tanácsának elnöki posztját viselő Molnár Tibor. Az okleveles kertészmérnöknek e két rangos tisztség mellett élete talán legfontosabb része volt a Vincellér-ház megalapítása és mindennapjainak igazgatása.
Borkultúránk egyik legfontosabb nyári legendája a fröccs elnevezésének pillanatához kötődik. A történet szerint az író és politikus Fáy András a szüret idején fóti pincéjében látta vendégül barátait, közöttük Vörösmarty Mihályt és Jedlik Ányost. Jedlik, akihez feltalálóként a szikvíz hazai elterjesztése kötődik, magával vitt egy olyan, addig ismeretlen üveget is, amelyből buborékokkal gazdagított vizet lehetett nyerni, …
A 2009-es évjáratot bemutató sorozatunkban a Mátra és Somló után most Sopront vesszük sorra. Amint az a következőkből kiderül majd, ezen a borvidéken is komoly gondot jelentett a jégeső, ennek ellenére a veszteség feldolgozása után mégsem szomorúak a borászok, hiszen bár a szokásosnál kevesebb, de magasabb minőségű terméssel számolnak idén.
2008. november 2-án örökre lehunyta szemét a Sopron-Fertőmenti Hegyközség hegybírói címét, illetve a Soproni Borvidék Hegyközségi Tanácsának elnöki posztját viselő Molnár Tibor. Az okleveles kertészmérnöknek e két rangos tisztség mellett élete talán legfontosabb része volt a Vincellér-ház megalapítása és mindennapjainak igazgatása.
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
