A Tokaj Kereskedőház tartós állami tulajdona mellett foglaltak állást tokaji szőlőtermelők, akik Bajnai Gordon miniszterelnöknek címzett levelükben azt kérik, hogy a társaság kerüljön le a privatizálásra szánt állami tulajdont tartalmazó listáról.
A Tokaj Kereskedőház tartós állami tulajdona mellett foglaltak állást tokaji szőlőtermelők, akik Bajnai Gordon miniszterelnöknek címzett levelükben azt kérik, hogy a társaság kerüljön le a privatizálásra szánt állami tulajdont tartalmazó listáról.
2009 a Kulturális Turizmus éve, melyben a szervezők a magyar borkultúra megismertetésére is kiemelt figyelmet szentelnek. Talán egyetlen nemzetközileg is jegyzett borvidékünk, a Tokaji profitálhat ebből legtöbbet, a kampány nem hibátlanul, de – igyekszik közelebb hozni hozzánk világörökségünket.
Tokaj hamarosan a civil szervezetek fellegvára lesz, tavaszi összefoglalónk után, ugyanis most is egy szövetség megalakulásának hírével kezdjük a borvidékkel kapcsolatos hírcsokrunkat. Bízunk abban, hogy ha minden szervezet csak egy-egy fontos, általa vállalt feladat elvégzésének eleget tesz, végül szépen összeáll az egész. Ebben az esetben, tekintettel arra, hogy több szervezet áll össze egy közös cél …
Első, tradicionális metódussal készített tokaji pezsgőjét is bemutatta Anthony Hwang, a Királyudvar tulajdonosa a Terroir Club kóstolóján. A június 4-én este zajló borbemutató során a birtok főbb borainak utolsó két évjáratát hasonlíthatták össze a megjelentek. Az összevetés legfőbb célja az volt, hogy a borokon keresztül érzékeltessék az időközben történő, a biodinamikus termelésre való átállás hatásait.
Ódákat zengett a tokaji száraz borokról a The Wall Street Journal on-line kiadásában. A tokaji keltezésű cikk megállapította, hogy a desszert borairól ismert magyarországi régióban ma már világszínvonalú száraz borokat is előállítanak. A fotókkal illusztrált írás szerint a sok kollégája által Magyarország vezető borászának tekintett Szepsy István volt az, aki szakítva a hagyományokkal 2000-ben áttörést …
Először rendezte meg 2009-ben a Piarista Rend Magyar Tartománya azt a borversenyt, amelynek két nyertes tétele az év Piarista boraként kerül forgalomba a rend gondozásában. Egy régi hagyományt szerettek volna ezzel feleleveníteni a piaristák. A versenyre csak a balatoni és a tokaji régióból lehetett nevezni, száraz fehér, palackozott borokkal. A nedűk kitüntetéseit tartalmazó oklevelet június …
Június 4-én a Mádi Kör először mutatta be az általa felállított eredetvédelmi szabály szerint készített borait Budapesten. A Lánchíd Palota Étteremben zaljó eseményre 160-an kaptak meghívást a borszakma berkeiből. A szép számmal megjelent közönséghez csatlakoztak az éppen a rendezvénnyel párhuzamosan zajló Pannon Bormustra bírálói köztük Angela Muir MW és Caroline Gilby MW.
2009. május 30-a és június 1-e között, a pünkösdi hétvégén idén immár negyedik alkalommal rendezik meg a Nyitott Pince Napokat. Az országos jelentőségű rendezvényhez évről-évre több borász csatlakozik. Hogy ez következménye vagy oka az esemény egyre nagyobb népszerűségének, nem tudhatjuk biztosan. Tény, hogy azok száma is folyamatosan emelkedik, akik ezalatt a három nap alatt útra …
Eszményi egyensúly, erőteljes, friss savak, hosszú lecsengés: ez jellemzi a 2005-ös évjárat aszúborait – áll a Tokaj Reneszánsz nyilatkozatában. Az egyesület tagjai április 25-én tartották meg hagyományos bemutatójukat az évjárat aszúiból, valamint a frissebb száraz és édes borokból, idén új helyszínen: a Gerbeaud-ban.
Nyár eleji tokaji összefoglalónkban egy tavaly kiírt novellaíró pályázat eredményéről számolunk be, majd áttérünk egy nemzetközi borászati-politikai szervezet Tokajban megtartott ülésére, hogy végül a hamarosan felépülő Fesztiválkatlan hírével, a jövőbe tekintve zárjuk be hírcsokrot.
A Tokaj Kereskedőház tartós állami tulajdona mellett foglaltak állást tokaji szőlőtermelők, akik Bajnai Gordon miniszterelnöknek címzett levelükben azt kérik, hogy a társaság kerüljön le a privatizálásra szánt állami tulajdont tartalmazó listáról.
2009 a Kulturális Turizmus éve, melyben a szervezők a magyar borkultúra megismertetésére is kiemelt figyelmet szentelnek. Talán egyetlen nemzetközileg is jegyzett borvidékünk, a Tokaji profitálhat ebből legtöbbet, a kampány nem hibátlanul, de – igyekszik közelebb hozni hozzánk világörökségünket.
Tokaj hamarosan a civil szervezetek fellegvára lesz, tavaszi összefoglalónk után, ugyanis most is egy szövetség megalakulásának hírével kezdjük a borvidékkel kapcsolatos hírcsokrunkat. Bízunk abban, hogy ha minden szervezet csak egy-egy fontos, általa vállalt feladat elvégzésének eleget tesz, végül szépen összeáll az egész. Ebben az esetben, tekintettel arra, hogy több szervezet áll össze egy közös cél …
Első, tradicionális metódussal készített tokaji pezsgőjét is bemutatta Anthony Hwang, a Királyudvar tulajdonosa a Terroir Club kóstolóján. A június 4-én este zajló borbemutató során a birtok főbb borainak utolsó két évjáratát hasonlíthatták össze a megjelentek. Az összevetés legfőbb célja az volt, hogy a borokon keresztül érzékeltessék az időközben történő, a biodinamikus termelésre való átállás hatásait.
Ódákat zengett a tokaji száraz borokról a The Wall Street Journal on-line kiadásában. A tokaji keltezésű cikk megállapította, hogy a desszert borairól ismert magyarországi régióban ma már világszínvonalú száraz borokat is előállítanak. A fotókkal illusztrált írás szerint a sok kollégája által Magyarország vezető borászának tekintett Szepsy István volt az, aki szakítva a hagyományokkal 2000-ben áttörést …
Először rendezte meg 2009-ben a Piarista Rend Magyar Tartománya azt a borversenyt, amelynek két nyertes tétele az év Piarista boraként kerül forgalomba a rend gondozásában. Egy régi hagyományt szerettek volna ezzel feleleveníteni a piaristák. A versenyre csak a balatoni és a tokaji régióból lehetett nevezni, száraz fehér, palackozott borokkal. A nedűk kitüntetéseit tartalmazó oklevelet június …
Június 4-én a Mádi Kör először mutatta be az általa felállított eredetvédelmi szabály szerint készített borait Budapesten. A Lánchíd Palota Étteremben zaljó eseményre 160-an kaptak meghívást a borszakma berkeiből. A szép számmal megjelent közönséghez csatlakoztak az éppen a rendezvénnyel párhuzamosan zajló Pannon Bormustra bírálói köztük Angela Muir MW és Caroline Gilby MW.
2009. május 30-a és június 1-e között, a pünkösdi hétvégén idén immár negyedik alkalommal rendezik meg a Nyitott Pince Napokat. Az országos jelentőségű rendezvényhez évről-évre több borász csatlakozik. Hogy ez következménye vagy oka az esemény egyre nagyobb népszerűségének, nem tudhatjuk biztosan. Tény, hogy azok száma is folyamatosan emelkedik, akik ezalatt a három nap alatt útra …
Eszményi egyensúly, erőteljes, friss savak, hosszú lecsengés: ez jellemzi a 2005-ös évjárat aszúborait – áll a Tokaj Reneszánsz nyilatkozatában. Az egyesület tagjai április 25-én tartották meg hagyományos bemutatójukat az évjárat aszúiból, valamint a frissebb száraz és édes borokból, idén új helyszínen: a Gerbeaud-ban.
Nyár eleji tokaji összefoglalónkban egy tavaly kiírt novellaíró pályázat eredményéről számolunk be, majd áttérünk egy nemzetközi borászati-politikai szervezet Tokajban megtartott ülésére, hogy végül a hamarosan felépülő Fesztiválkatlan hírével, a jövőbe tekintve zárjuk be hírcsokrot.
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
