Régebben részben szabadosabban, részben más szabályozás szerint történt a borok névadása. A tulajdonomban lévő boroscímkék közül az 1850 utáni éveket volt módomban áttekinteni.
Régebben részben szabadosabban, részben más szabályozás szerint történt a borok névadása. A tulajdonomban lévő boroscímkék közül az 1850 utáni éveket volt módomban áttekinteni.
A több száz éves szőlőtermesztés során a Tokaji Borvidéken termesztett szőlőfajták száma sokat változott. Érdemes megismernünk azokat a fajtákat, amelyeket elődeink művelésben tartottak.
Jövő év elejétől tilos PET-palackban bort árulni és árubemutatás céljából kihelyezni, írja új rendeletében Tokaj város önkormányzata. Ez mégis csak látszatintézkedés.
Jancis Robinson már rég megtért furmint ügyben – legutóbbi kóstolási jegyzeteiben azonban nem kímélte a legnagyobb tokaji borászokat.
A tállyai Hasznos eredendően a tállyai váruradalom szőlője volt, melyet 1459 óta a Szapolyaiak birtokoltak. Nevének eredete a termékenységet jelölő régi magyar haszon szóra vezethető vissza.
Az idei szüreten jócskán túl vagyunk. Igazából minden idei bort át is fejtettünk már egyszer vagy kétszer…
A 15. század második felében a többségében szász lakosú Bártfa a szerémségi borok helyett hegyaljai borokkal kezdett kereskedni…
A furmint eredetéről még mindig számos verzió kering, köztük olyan legendák, amelyek könnyen megcáfolhatók. Ez a verzió is több részletében spekuláció.
Szappanos Pétert nevezték ki a Tokaj Kereskedőház vezérigazgatójának.
Régebben részben szabadosabban, részben más szabályozás szerint történt a borok névadása. A tulajdonomban lévő boroscímkék közül az 1850 utáni éveket volt módomban áttekinteni.
A több száz éves szőlőtermesztés során a Tokaji Borvidéken termesztett szőlőfajták száma sokat változott. Érdemes megismernünk azokat a fajtákat, amelyeket elődeink művelésben tartottak.
Jövő év elejétől tilos PET-palackban bort árulni és árubemutatás céljából kihelyezni, írja új rendeletében Tokaj város önkormányzata. Ez mégis csak látszatintézkedés.
Jancis Robinson már rég megtért furmint ügyben – legutóbbi kóstolási jegyzeteiben azonban nem kímélte a legnagyobb tokaji borászokat.
A tállyai Hasznos eredendően a tállyai váruradalom szőlője volt, melyet 1459 óta a Szapolyaiak birtokoltak. Nevének eredete a termékenységet jelölő régi magyar haszon szóra vezethető vissza.
Az idei szüreten jócskán túl vagyunk. Igazából minden idei bort át is fejtettünk már egyszer vagy kétszer…
A 15. század második felében a többségében szász lakosú Bártfa a szerémségi borok helyett hegyaljai borokkal kezdett kereskedni…
A furmint eredetéről még mindig számos verzió kering, köztük olyan legendák, amelyek könnyen megcáfolhatók. Ez a verzió is több részletében spekuláció.
Szappanos Pétert nevezték ki a Tokaj Kereskedőház vezérigazgatójának.
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
