A TR (Tállyai Radicals) művek néhány éves, fiatal pincészet, akik a legmagasabb minőséget tűzték ki célul. Ripka Gergyely, TáncolóMedve.hu oldalán írt a borászat 2013-as nagy dobásáról: „A bor már január óta le van töltve (...) egyelőre nincs termékbesorolása: legyen most annyi elég, hogy egy nagyon magas minőségű desszertbor, bőven az alap édes szintje fölött. …
A Tállyai BorBár egy borkóstolóval egybekötött kulturális programsorozat a Maillot-kastélyban, ahol három dolog is van, amely „feledtetheti a halandóság fájdalmát”: bor, a nők és a dal. Márton-Kovács Krisztinával Haraszti Ágnes beszélgetett.
A Garay család továbbra is számottevő szőlőterülettel rendelkezett a Nagyszőlőn, és ügyesen kufárkodott vele, mert az ott eladott szőlők összegéből elsősorban más szőlőkben, főleg Tállyán vásárolt jobbnál jobb adottságú területeket. Dűlőtörténelem, folytatás.
A tokaji Nagyszőlő jelentősége mindig eltörpült az ismertebb Hétszőlő mellett. Noha gazdag és egyúttal patinás múltja soha nem erre predesztinálta. Nem is beszélve arról, hogy a 17. század végétől készített szőlőhegy besorolások mindig is első osztályú termőhelynek írták le. Dűlőtörténelem.
Jenei Balázs, a Mandiner újságírója, 10 napon át a Tokaj-Hegyaljai borvidékről tudósít. Minden nap másik állomásról jelentkezik, meséli el tapasztalatait. 2. nap – 2015. július 14. kedd „A keddet a tállyai újhullámosok, vagy kvázi újhullámosok megismerésének szenteltem, így délelőtt 11-kor a Szent Benedek Pincészethez mentem. A pincészet egyébként 2002-ben alakult, a tételei már …
Jenei Balázs, a Mandiner újságírója, 10 napon át a Tokaj-Hegyaljai borvidékről tudósít. Minden nap másik állomásról jelentkezik, meséli el tapasztalatait. Az első napot Tállyán töltötte: 1. nap – 2015. július 13. hétfő „Régóta terveztem, hogy hosszabb időt töltök el a tokaji borvidéken. A túrámnak több oka is volt: egyrészt innen származik a …
Márton-Kováts Krisztina nevével már találkozhatott a tisztelt olvasó. Ő a nagyvárosi gyüttment, aki Tállya artériájává vált az elmúlt pár évben. Ezúttal is ő invitált bennünket a Tokaji borvidékre. Mi pedig mentünk.
A Borbarát egykori főszerkesztőjével interjúnk első részében a tokaji klasszifikációs törekvésekben rejlő lehetőségekről és borszakírói pályájáról beszélgettünk. Mai cikkünkben azonban már inkább a jelenre fókuszálunk, hiszen Alkonyi László a számítógép billentyűit metszőollóra cserélte, ahogy két barátjával együtt megalapította a tállyai központú Kaláka Pincét.
Jó hangulatú, boros programokkal várnak áprilisban több alkalommal is Tállyán, az Oroszlános Borvendéglőben. Tobábbi részletek az Oroszlános Facebook oldalán.
Márton-Kováts Krisztina a tállyai Oroszlános Borvendéglő és Borhotel háziasszonya, az egész falu megmozgatója, de nem volt ez mindig így. Másfél éve kezdődött az ő elképesztő története, a romantikus regénybe illő sztori. Ez a kaland mindenkinek megmelengeti a szívét.
A TR (Tállyai Radicals) művek néhány éves, fiatal pincészet, akik a legmagasabb minőséget tűzték ki célul. Ripka Gergyely, TáncolóMedve.hu oldalán írt a borászat 2013-as nagy dobásáról: „A bor már január óta le van töltve (...) egyelőre nincs termékbesorolása: legyen most annyi elég, hogy egy nagyon magas minőségű desszertbor, bőven az alap édes szintje fölött. …
A Tállyai BorBár egy borkóstolóval egybekötött kulturális programsorozat a Maillot-kastélyban, ahol három dolog is van, amely „feledtetheti a halandóság fájdalmát”: bor, a nők és a dal. Márton-Kovács Krisztinával Haraszti Ágnes beszélgetett.
A Garay család továbbra is számottevő szőlőterülettel rendelkezett a Nagyszőlőn, és ügyesen kufárkodott vele, mert az ott eladott szőlők összegéből elsősorban más szőlőkben, főleg Tállyán vásárolt jobbnál jobb adottságú területeket. Dűlőtörténelem, folytatás.
A tokaji Nagyszőlő jelentősége mindig eltörpült az ismertebb Hétszőlő mellett. Noha gazdag és egyúttal patinás múltja soha nem erre predesztinálta. Nem is beszélve arról, hogy a 17. század végétől készített szőlőhegy besorolások mindig is első osztályú termőhelynek írták le. Dűlőtörténelem.
Jenei Balázs, a Mandiner újságírója, 10 napon át a Tokaj-Hegyaljai borvidékről tudósít. Minden nap másik állomásról jelentkezik, meséli el tapasztalatait. 2. nap – 2015. július 14. kedd „A keddet a tállyai újhullámosok, vagy kvázi újhullámosok megismerésének szenteltem, így délelőtt 11-kor a Szent Benedek Pincészethez mentem. A pincészet egyébként 2002-ben alakult, a tételei már …
Jenei Balázs, a Mandiner újságírója, 10 napon át a Tokaj-Hegyaljai borvidékről tudósít. Minden nap másik állomásról jelentkezik, meséli el tapasztalatait. Az első napot Tállyán töltötte: 1. nap – 2015. július 13. hétfő „Régóta terveztem, hogy hosszabb időt töltök el a tokaji borvidéken. A túrámnak több oka is volt: egyrészt innen származik a …
Márton-Kováts Krisztina nevével már találkozhatott a tisztelt olvasó. Ő a nagyvárosi gyüttment, aki Tállya artériájává vált az elmúlt pár évben. Ezúttal is ő invitált bennünket a Tokaji borvidékre. Mi pedig mentünk.
A Borbarát egykori főszerkesztőjével interjúnk első részében a tokaji klasszifikációs törekvésekben rejlő lehetőségekről és borszakírói pályájáról beszélgettünk. Mai cikkünkben azonban már inkább a jelenre fókuszálunk, hiszen Alkonyi László a számítógép billentyűit metszőollóra cserélte, ahogy két barátjával együtt megalapította a tállyai központú Kaláka Pincét.
Jó hangulatú, boros programokkal várnak áprilisban több alkalommal is Tállyán, az Oroszlános Borvendéglőben. Tobábbi részletek az Oroszlános Facebook oldalán.
Márton-Kováts Krisztina a tállyai Oroszlános Borvendéglő és Borhotel háziasszonya, az egész falu megmozgatója, de nem volt ez mindig így. Másfél éve kezdődött az ő elképesztő története, a romantikus regénybe illő sztori. Ez a kaland mindenkinek megmelengeti a szívét.
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
