Kóstolójegyzetek 20 év 12 évjáratáról A Vinoporton sok évvel ezelőtt több részben foglaltuk össze a Sassicaia mesébe illő történetét, amely sokak kíváncsiságát felkeltette. Egy Sassicaia tétel kóstolása nem olcsó mulatság, mielőtt hozzá fognánk, nem árt tudni, mire számíthatunk. Vinoholic kóstolási jegyzetei segítenek a döntésben. 1999 Első látásra az évjáratnak nem volt nagy fogadtatása, mivel senki …
Giacomo Tachis egyike volt azoknak a borászoknak, akiknek a vezetésével a XX. században újjászületett az olasz, minőségi bor. A szupertoszkán borok atyja február 7-én, 83 éves korában hunyt el. Giacomo Tachis Piemontban született. Nevhez szorosan hozzáfűződik a szupertoszkán borok fejlesztése, hiszen úttörőként használta a cabernet sauvignon fajtát a toszkán tengerparti ültetvényeken. Ő volt …
A Zwack Látogatóközpontban egy kis időre részesei lehettünk a toszkán életérzésnek, miközben betekintést nyertünk a szupertoszkán borok történetébe. Zwack Izabella az Ornellaia legendáról mesélt nekünk.
A Borrajongó oldalán egy három tagból álló „szuper toszkán” sor kóstolójegyzetét találjuk. A cikk szerzője Bécsben jutott hozzá az exkluzív tételekhez. „Mindhárom bor nagyon fiatal még, a kóstolás során is érezhető volt, hogy még felfelé visz az útjuk.” - írja blogbejegyzésében furmintfan. Marchesi Antinori Tignanello 2012 Összetett illatában főleg piros bogyós gyümölcsök dominálnak, de …
Chianti, Rioja, Portói, Amarone, Toszkána, Douro-völgy, Veneto… Ezeket a szavakat látva, gyakran problémát okoz a címkéken való eligazodás. Mit jelent a feltüntetett név; magát a szőlőfajtát, esetleg a borvidéket vagy csak egy régiót? Melyik szőlőfajta melyik borvidékhez tartozik?
Kóstolójegyzetek 20 év 12 évjáratáról A Vinoporton sok évvel ezelőtt több részben foglaltuk össze a Sassicaia mesébe illő történetét, amely sokak kíváncsiságát felkeltette. Egy Sassicaia tétel kóstolása nem olcsó mulatság, mielőtt hozzá fognánk, nem árt tudni, mire számíthatunk. Vinoholic kóstolási jegyzetei segítenek a döntésben. 1999 Első látásra az évjáratnak nem volt nagy fogadtatása, mivel senki …
Giacomo Tachis egyike volt azoknak a borászoknak, akiknek a vezetésével a XX. században újjászületett az olasz, minőségi bor. A szupertoszkán borok atyja február 7-én, 83 éves korában hunyt el. Giacomo Tachis Piemontban született. Nevhez szorosan hozzáfűződik a szupertoszkán borok fejlesztése, hiszen úttörőként használta a cabernet sauvignon fajtát a toszkán tengerparti ültetvényeken. Ő volt …
A Zwack Látogatóközpontban egy kis időre részesei lehettünk a toszkán életérzésnek, miközben betekintést nyertünk a szupertoszkán borok történetébe. Zwack Izabella az Ornellaia legendáról mesélt nekünk.
A Borrajongó oldalán egy három tagból álló „szuper toszkán” sor kóstolójegyzetét találjuk. A cikk szerzője Bécsben jutott hozzá az exkluzív tételekhez. „Mindhárom bor nagyon fiatal még, a kóstolás során is érezhető volt, hogy még felfelé visz az útjuk.” - írja blogbejegyzésében furmintfan. Marchesi Antinori Tignanello 2012 Összetett illatában főleg piros bogyós gyümölcsök dominálnak, de …
Chianti, Rioja, Portói, Amarone, Toszkána, Douro-völgy, Veneto… Ezeket a szavakat látva, gyakran problémát okoz a címkéken való eligazodás. Mit jelent a feltüntetett név; magát a szőlőfajtát, esetleg a borvidéket vagy csak egy régiót? Melyik szőlőfajta melyik borvidékhez tartozik?
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
