Előző cikkünk után talán már többen várják, hogy vajon mit lehet még elmondani a sütőtökről. Az bizonyos, hogy lehet még fokozni és ódákat zengeni gyógyhatásáról, de talán más szemszögből is érdekes lehet ez a növényünk. A konzerv-, az üdítő- és a cukrászipar is előszeretettel használja, a bébiételek egyik legfontosabb alapanyaga, magját pedig nem csak pirítva, …
A sütőtök már több száz éve a magyar emberek egyik közkedvelt csemegéje. Volt idő, amikor a háborúk övezte területeken szinte mást sem fogyasztottak e növényen kívül, ami segített nekik életben maradni. Ők még nem is sejtették, amit ma már a tudósok bebizonyítottak: tápértéke, összetevői mind-mind egészségünk szolgálatában állnak. És akkor még kellemes ízéről, sokszínű felhasználásáról …
Előző cikkünk után talán már többen várják, hogy vajon mit lehet még elmondani a sütőtökről. Az bizonyos, hogy lehet még fokozni és ódákat zengeni gyógyhatásáról, de talán más szemszögből is érdekes lehet ez a növényünk. A konzerv-, az üdítő- és a cukrászipar is előszeretettel használja, a bébiételek egyik legfontosabb alapanyaga, magját pedig nem csak pirítva, …
A sütőtök már több száz éve a magyar emberek egyik közkedvelt csemegéje. Volt idő, amikor a háborúk övezte területeken szinte mást sem fogyasztottak e növényen kívül, ami segített nekik életben maradni. Ők még nem is sejtették, amit ma már a tudósok bebizonyítottak: tápértéke, összetevői mind-mind egészségünk szolgálatában állnak. És akkor még kellemes ízéről, sokszínű felhasználásáról …
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
