sörkultúra

Hírszüret

Egész éves, tematikus sörvacsora- és sörkóstoló-sorozatot hirdet a belga sörkultúra népszerűsítésére februártól a Belga Sörmester szakmai honlap. A Belga Sörmester küldetésének tekinti az osztrák-német alapokon nyugvó magyarországi sörfogyasztási szokások megváltoztatását, de a minőségi borfogyasztók figyelmét is szeretné felhívni a hasonlóan magas minőségű és akár közel azonos alkoholtartalmú belga sörökre - közölték az MTI-vel az eseménysorozat szervezői. A sorozat különlegessége, hogy minden …

2017.02.07.

1 perc olvasás

Borvilág

Az október 23-i nemzeti ünnepet követően kerül a boltokba a legendás Puskás Ferencről elnevezett sör. A forgalmazásból származó bevétel egy részét jótékonysági célokra fordítják.

2014.10.20.

1 perc olvasás

Gasztronómia

Szeptember 20-21-én ismét új helyszínen, az Andrássy úton jelenik meg a főváros legnagyobb gasztrofesztiválja, a Street Food Show-val felturbózott Főzdefeszt.

2014.09.11.

1 perc olvasás

Borvilág

A sörfogyasztás egészséges, főleg nyáron! Az elmúlt három hónapban sok ilyen bíztató mondatot hallottunk. Azonban ezzel nem minden egészségügyi szakértő ért egyet.

2014.09.04.

2 perc olvasás

Borvilág

2014-ben immáron negyedszer rendezték meg a Budavári Sörfesztivált. Mi harmadszorra látogattunk el az eseményre, és most is találtunk igazi különlegességeket. Cikkünkben az 50 kóstolt tételből szemezgetünk.

2014.06.18.

6 perc olvasás

Borvilág

A magyar egyetemisták több mint fele mindig is koccintott sörrel, egyharmaduk viszont még a másfél évszázados „tilalom” letelte után is tiszteletben tartja a hagyományt – derült ki IV. Budavári Sörfesztivál sörvacsoráján ismertetett kutatásból.

2014.06.10.

3 perc olvasás

Borvilág

Június 7-9-én összeházasodik a Főzdefeszt és a Street Food Show, hogy a sörivó nép az izgalmas sörök mellé professzionálisan válogatott street foodot kóstolgathasson, és hogy a megszállott utcánevők végre tényleg a szabadban, a Műegyetem rakparton hamburgerezhessenek, miután a Mikszáth Kálmán teret és környékét valamint a Hold utcai csarnokot végleg kinőtte a két fesztivál.

2014.05.26.

7 perc olvasás

Borvilág

Nem a hagyományos, Mikszáth téri helyszínen tartják meg a következő Főzdefesztet június 7-9-én. Az új helyszín a Műegyetem rakpart lesz.

2014.05.19.

2 perc olvasás

Borvilág

Offtopik – Június 12-én negyedik alkalommal nyitja meg kapuit a Budavári Sörfesztivál, ahol idén vendég országként a cseh sörnagyhatalom kap kiemelt szerepet a legjobb hazai főzdék és sörgyárak mellett. Prágai hangulat, Magyarországon elérhetetlen cseh sörök és extrém sörkülönlegességek várják a fesztiválozókat.

2014.05.08.

5 perc olvasás

Hírszüret

Főzde – Csehországban gombamód szaporodnak, egyre népszerűbbek és keresettebbek a minisörgyárak. Jelenleg a minisörgyárakban főzik az évi cseh sörtermelés valamivel több mint egy százalékát. A hatályos cseh szabályozás szerint az a sörgyár számít minisörgyárnak, amely maximum 10 ezer hektoliter sört főz évente. Eddig a határig a sörgyárak kedvezményesen adóznak.

2013.09.27.

2 perc olvasás