Egy borverseny eredménye nemcsak a szakmának lehet érdekes: egyre fontosabb kérdés, hogy az elismerések hogyan jelennek meg a vásárlói döntésekben. A Winelovers Wine Awards Retail kategóriája éppen erre keresi a választ: mely borok azok, amelyek nemcsak szakmailag kiemelkedők, hanem a szélesebb fogyasztói kör számára is valódi értéket képviselnek.
Egy igazán jó fajtabor nemcsak élményt ad, hanem kapaszkodót is. Attól a pillanattól kezdve minden új kóstolásnak lesz egy viszonyítási pontja. Megérkezik az a bizonyos „aha-pillanat”: „Jaaa, szóval ilyen egy igazi sauvignon blanc!”
A bortermő szőlő az emberiség egyik legrégebbi kultúrnövénye – évezredek óta része életünknek, ünnepeinknek és gasztronómiánknak. Ma már több mint 10 000 különböző szőlőfajtát termesztenek világszerte, a világ legkülönfélébb éghajlati és földrajzi adottságai között. Ennek ellenére csupán néhány tucat játszik valóban jelentős szerepet a kereskedelmi borkészítésben – és mindössze tíz szőlőfajta emelkedik ki igazán a …
Ez a 10 legdrágább sauvignon blanc a világon Ezek nem azok a friss, citrusos nyári borok, amelyek remekül párosíthatók egy ropogós salátával. Inkább gazdagok, összetettek, ásványosak – néha még füstösek is – és ellentétben könnyen megfizethető változataikkal, jóval drágábban kerülnek a poharakba. A legmagasabb árat 2024-ben a Screaming Eagle Sauvignon Blanc érdemelte ki, amely …
A legszebb tavaszi hónapban több fehér szőlőfajta is a születésnapját ünnepli. A te kedvenced közöttük van?
A Winelovers közösség által kiválasztott Sauvignon Blanc a Winelovers Webshop mellett már a Kóstolom webshopjában is megrendelhető. Ez az üde illatos tétel volt 150 winelover kedvence a vakkóstolások során, ami nem csoda, mert mindent tud, amit egy friss, üde, ropogós fehérbornak tudnia kell! A tétel a Haraszthy Pincészet tartályaiból került az elegáns palackokba, friss, lendületes …
Itt is írtunk arról, milyen, amikor a borbírák bőrébe bújhatsz. Hogy miért kihagyhatatlan ez a vakkóstoló egy borkedvelő számára? Itt írtunk róla korábban. Minden szükséges információt megtudsz az eseményről ezen az oldalon. A Winelovers idén a fogyasztókra bízza annak a sauvignon blanc bornak a kiválasztását, amit utána saját címkével forgalomba hoz. A …
A Winelovers márka új borsorozatának, a Winelovers Selection-nek egy sauvignon blanc fajtabor lesz az első tétele, amelynek kiválasztásában segíthetsz. Hogy miért kihagyhatatlan ez egy borkedvelő számára? 1. A tanulás, a fejlődés miatt Egy szakértő vakkóstolás nagyon sok mindent oda tud tenni a meglévő tudásod mellé. Annál is inkább, hiszen a Winelovers vakkóstolón a szakma krémjétől tanulhatsz: a Borkollégium …
A Loire völgyben a sauvignon blanc leginkább fajtaborként kerül a palackokba. A folyó mentén fekvő Sancerre és a vele szomszédos Pouilly-Fumé területén termesztik a leghíresebb francia sauvignon blanc-okat. Itt a mészköves talajnak köszönhetően minerálisak a borok, a hűvös klíma miatt pedig élénk savakat, valamint füves, citrusos és egres jegyeket találunk bennük. A melegebb évjáratokban a csonthéjas gyümölcsök aromái és illatai is …
A sauvignon blanc jellegzetességeit és hazai példáit sorozatunk korábbi cikkeiben már bemutattuk, ezúttal az óvilági sauvignon blanc stílusokat vesszük górcső alá.
Egy borverseny eredménye nemcsak a szakmának lehet érdekes: egyre fontosabb kérdés, hogy az elismerések hogyan jelennek meg a vásárlói döntésekben. A Winelovers Wine Awards Retail kategóriája éppen erre keresi a választ: mely borok azok, amelyek nemcsak szakmailag kiemelkedők, hanem a szélesebb fogyasztói kör számára is valódi értéket képviselnek.
Egy igazán jó fajtabor nemcsak élményt ad, hanem kapaszkodót is. Attól a pillanattól kezdve minden új kóstolásnak lesz egy viszonyítási pontja. Megérkezik az a bizonyos „aha-pillanat”: „Jaaa, szóval ilyen egy igazi sauvignon blanc!”
A bortermő szőlő az emberiség egyik legrégebbi kultúrnövénye – évezredek óta része életünknek, ünnepeinknek és gasztronómiánknak. Ma már több mint 10 000 különböző szőlőfajtát termesztenek világszerte, a világ legkülönfélébb éghajlati és földrajzi adottságai között. Ennek ellenére csupán néhány tucat játszik valóban jelentős szerepet a kereskedelmi borkészítésben – és mindössze tíz szőlőfajta emelkedik ki igazán a …
Ez a 10 legdrágább sauvignon blanc a világon Ezek nem azok a friss, citrusos nyári borok, amelyek remekül párosíthatók egy ropogós salátával. Inkább gazdagok, összetettek, ásványosak – néha még füstösek is – és ellentétben könnyen megfizethető változataikkal, jóval drágábban kerülnek a poharakba. A legmagasabb árat 2024-ben a Screaming Eagle Sauvignon Blanc érdemelte ki, amely …
A legszebb tavaszi hónapban több fehér szőlőfajta is a születésnapját ünnepli. A te kedvenced közöttük van?
A Winelovers közösség által kiválasztott Sauvignon Blanc a Winelovers Webshop mellett már a Kóstolom webshopjában is megrendelhető. Ez az üde illatos tétel volt 150 winelover kedvence a vakkóstolások során, ami nem csoda, mert mindent tud, amit egy friss, üde, ropogós fehérbornak tudnia kell! A tétel a Haraszthy Pincészet tartályaiból került az elegáns palackokba, friss, lendületes …
Itt is írtunk arról, milyen, amikor a borbírák bőrébe bújhatsz. Hogy miért kihagyhatatlan ez a vakkóstoló egy borkedvelő számára? Itt írtunk róla korábban. Minden szükséges információt megtudsz az eseményről ezen az oldalon. A Winelovers idén a fogyasztókra bízza annak a sauvignon blanc bornak a kiválasztását, amit utána saját címkével forgalomba hoz. A …
A Winelovers márka új borsorozatának, a Winelovers Selection-nek egy sauvignon blanc fajtabor lesz az első tétele, amelynek kiválasztásában segíthetsz. Hogy miért kihagyhatatlan ez egy borkedvelő számára? 1. A tanulás, a fejlődés miatt Egy szakértő vakkóstolás nagyon sok mindent oda tud tenni a meglévő tudásod mellé. Annál is inkább, hiszen a Winelovers vakkóstolón a szakma krémjétől tanulhatsz: a Borkollégium …
A Loire völgyben a sauvignon blanc leginkább fajtaborként kerül a palackokba. A folyó mentén fekvő Sancerre és a vele szomszédos Pouilly-Fumé területén termesztik a leghíresebb francia sauvignon blanc-okat. Itt a mészköves talajnak köszönhetően minerálisak a borok, a hűvös klíma miatt pedig élénk savakat, valamint füves, citrusos és egres jegyeket találunk bennük. A melegebb évjáratokban a csonthéjas gyümölcsök aromái és illatai is …
A sauvignon blanc jellegzetességeit és hazai példáit sorozatunk korábbi cikkeiben már bemutattuk, ezúttal az óvilági sauvignon blanc stílusokat vesszük górcső alá.
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
