Még nem is oly régen arról írtunk, honnan származik a Zamatzár, milyen utat járt be eddig, és természetesen esett szó arról is, hogyan működik az új csodazáró. Azonban ugorva egy hatalmas kontinenset és pár évet, Magyarország határán belül találkozhatunk egy csapattal, amelynek tagjai azon tevékenykednek, hogy a Zamatzár eljusson minden gasztronómiai egységbe, borkereskedésbe, hogy megkönnyíthesse …
Napa völgye Sonoma mellett az egyik legnevesebb kaliforniai borvidéknek számít. Történelmi riválisával ellentétben nem az óceán partján helyezkedik el, hanem távolabb, a szárazföld belseje felé, így a San Francisco öbölből beáramló hűsítő köd van rá a legnagyobb hatással. Pont ezért alakult ki az az érdekes jelenség, hogy az öböltől távolabb eső északi részek, nemhogy nem …
Még nem is oly régen arról írtunk, honnan származik a Zamatzár, milyen utat járt be eddig, és természetesen esett szó arról is, hogyan működik az új csodazáró. Azonban ugorva egy hatalmas kontinenset és pár évet, Magyarország határán belül találkozhatunk egy csapattal, amelynek tagjai azon tevékenykednek, hogy a Zamatzár eljusson minden gasztronómiai egységbe, borkereskedésbe, hogy megkönnyíthesse …
Napa völgye Sonoma mellett az egyik legnevesebb kaliforniai borvidéknek számít. Történelmi riválisával ellentétben nem az óceán partján helyezkedik el, hanem távolabb, a szárazföld belseje felé, így a San Francisco öbölből beáramló hűsítő köd van rá a legnagyobb hatással. Pont ezért alakult ki az az érdekes jelenség, hogy az öböltől távolabb eső északi részek, nemhogy nem …
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
