Ezer tonnával nagyobb az idei méztermés az előző évinél, olvasható a Napi Gazdaságban. Az aszály és a rendkívül forró nyár ellenére a méztermés megközelítheti a 20 ezer tonnát. Bár a napraforgó- és a vegyes virágméz mennyisége csökkent, a legjobb minőségű, és ezzel együtt a legdrágább akácmézből több kerül a polcokra. Az árak a tavalyi …
Az idei, nyolcadik mézeskalács-fesztiválon, augusztus 15-én és 16-án Debrecen egyik legszebb terén, a Déri múzeum előtt kapnak majd ízelítőt az érdeklődők a mézeskalácsosság történetéből és termékeiből - hangzott el az esemény szerdai sajtótájékoztatóján. A 2008-ban tartott első fesztivál azonnal bekerült a Guinness-rekordok közé, mivel több száz mézeskalácsot a kezében tartó résztvevő kart karba öltve …
Egyre többen fogyasztanak mézet Magyarországon, ez a tudatos táplálkozás fejlődését és a javuló jövedelmi viszonyokat tükrözi – mondta Czerván György, az agrárgazdaságért felelős államtitkár a XXVIII. jászberényi Nemzetközi Mézvásár és Méhésztalálkozó megnyitóján szombaton. Az államtitkár hangsúlyozta, hogy bár az országosan kiemelkedő mézhozam ötödik éve várat magára és idén is gyenge- közepes méhészévet tudhatnak a …
Az idei évben lényegesen jobb a méztermés a 2014-es évhez viszonyítva, azonban az átlaghoz képest szerényebb. Már csak a napraforgó van hátra. Vagyis el lehet mondani, hogy nagyjából már eldőlt az idei méztermés - mondta el Hajmás Antal gelsei gazda a Kossuth Rádió Hajnal-táj című műsorában. A tavalyinál ugyan jobb mind minőségben, mind mennyiségben, …
El kell hárítani a magyar akác elleni támadásokat, mert a magyar méhészek az akácmézből élnek - jelentette ki a Magyar Méhészeti Egyesület elnöke kedden, az M1 aktuális csatorna műsorában. Az akácméz jelenti a teljes magyar méztermelés 40-60 százalékát, vagyis döntően az juttatja a profithoz, a fejlesztésekhez szükséges forrásokhoz a méhészeket - közölte Mészáros László. …
Egy héten belül elvirágzik a repce, de a méhészek nem elégedettek az eredménnyel, mert a szárazság miatt alig tudtak gyűjteni mézet. Két hét múlva virágzik az akác - írja a Teol.hu. A cikkből egyébként még egy csomó érdekes dolog kiderült a méhészetről, és arról, miért kevés a méz.
Évtizedek óta nem volt olyan alacsony a mézhozam Magyarországon, mint 2014-ben. Ez a szakemberek szerint elsősorban a kedvezőtlen időjárás következménye – írta a Népszava.
Mecseki Mézes Körút néven kísérleti és mintaprogram kezdődött a közelmúltban Baranyában a mecseki méhészeti termékek népszerűsítésére, helyi értékesítésük elősegítésére.
Mézkóstoló – Ezúttal mézben utazunk, hiszen Mézkirály- és mézkirálynő-választás, mézvásár és -kóstoló, mézes ételek és sütemények, valamint mézbállal és koncertek lesznek a Csengerújfalui Mézfesztiválon szombaton és vasárnap.
A szentendrei Skanzenben tartott Borünnepre nemcsak a borászok miatt érdemes ellátogatni, hanem a többi kiállító felfedezése végett is. Mi ez alkalommal a Slow Food Magyarország szervezetének portáján kóstoltató és diskuráló Czédulás Istvánnal beszélgettünk, aki méhészetet vezet. Többek között arra voltunk kíváncsiak, mitől lesz bio egy méz?
Ezer tonnával nagyobb az idei méztermés az előző évinél, olvasható a Napi Gazdaságban. Az aszály és a rendkívül forró nyár ellenére a méztermés megközelítheti a 20 ezer tonnát. Bár a napraforgó- és a vegyes virágméz mennyisége csökkent, a legjobb minőségű, és ezzel együtt a legdrágább akácmézből több kerül a polcokra. Az árak a tavalyi …
Az idei, nyolcadik mézeskalács-fesztiválon, augusztus 15-én és 16-án Debrecen egyik legszebb terén, a Déri múzeum előtt kapnak majd ízelítőt az érdeklődők a mézeskalácsosság történetéből és termékeiből - hangzott el az esemény szerdai sajtótájékoztatóján. A 2008-ban tartott első fesztivál azonnal bekerült a Guinness-rekordok közé, mivel több száz mézeskalácsot a kezében tartó résztvevő kart karba öltve …
Egyre többen fogyasztanak mézet Magyarországon, ez a tudatos táplálkozás fejlődését és a javuló jövedelmi viszonyokat tükrözi – mondta Czerván György, az agrárgazdaságért felelős államtitkár a XXVIII. jászberényi Nemzetközi Mézvásár és Méhésztalálkozó megnyitóján szombaton. Az államtitkár hangsúlyozta, hogy bár az országosan kiemelkedő mézhozam ötödik éve várat magára és idén is gyenge- közepes méhészévet tudhatnak a …
Az idei évben lényegesen jobb a méztermés a 2014-es évhez viszonyítva, azonban az átlaghoz képest szerényebb. Már csak a napraforgó van hátra. Vagyis el lehet mondani, hogy nagyjából már eldőlt az idei méztermés - mondta el Hajmás Antal gelsei gazda a Kossuth Rádió Hajnal-táj című műsorában. A tavalyinál ugyan jobb mind minőségben, mind mennyiségben, …
El kell hárítani a magyar akác elleni támadásokat, mert a magyar méhészek az akácmézből élnek - jelentette ki a Magyar Méhészeti Egyesület elnöke kedden, az M1 aktuális csatorna műsorában. Az akácméz jelenti a teljes magyar méztermelés 40-60 százalékát, vagyis döntően az juttatja a profithoz, a fejlesztésekhez szükséges forrásokhoz a méhészeket - közölte Mészáros László. …
Egy héten belül elvirágzik a repce, de a méhészek nem elégedettek az eredménnyel, mert a szárazság miatt alig tudtak gyűjteni mézet. Két hét múlva virágzik az akác - írja a Teol.hu. A cikkből egyébként még egy csomó érdekes dolog kiderült a méhészetről, és arról, miért kevés a méz.
Évtizedek óta nem volt olyan alacsony a mézhozam Magyarországon, mint 2014-ben. Ez a szakemberek szerint elsősorban a kedvezőtlen időjárás következménye – írta a Népszava.
Mecseki Mézes Körút néven kísérleti és mintaprogram kezdődött a közelmúltban Baranyában a mecseki méhészeti termékek népszerűsítésére, helyi értékesítésük elősegítésére.
Mézkóstoló – Ezúttal mézben utazunk, hiszen Mézkirály- és mézkirálynő-választás, mézvásár és -kóstoló, mézes ételek és sütemények, valamint mézbállal és koncertek lesznek a Csengerújfalui Mézfesztiválon szombaton és vasárnap.
A szentendrei Skanzenben tartott Borünnepre nemcsak a borászok miatt érdemes ellátogatni, hanem a többi kiállító felfedezése végett is. Mi ez alkalommal a Slow Food Magyarország szervezetének portáján kóstoltató és diskuráló Czédulás Istvánnal beszélgettünk, aki méhészetet vezet. Többek között arra voltunk kíváncsiak, mitől lesz bio egy méz?
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
