Ez a magyar borászok által elnyerhető legrangosabb hazai kitüntetés.
Ez a magyar borászok által elnyerhető legrangosabb hazai kitüntetés.
A szekszárdi Mészáros Borház kísérletező kedvű borászát kérdeztük.
Minden évben tavasszal kerül megrendezésre Európa egyik leghíresebb borversenye, a Challenge International du Vin. 2016-ban is otthont adott az eseménynek Bordeuax városa, ahonnan a Mészáros Borház három éremmel tért haza. A szekszárdi pincészet két aranyérmet és egy ezüstérmet szerzett a nemzetközi megmérettetésen. A Mészáros Borház aranyérmes borai: A Mészáros Borház …
Kóstoljanak, egyenek hozzá, szálljanak meg bármelyik pincészetnél, de ne hagyják ki Szekszárdot 2016-ban. Ott most forradalom zajlik, a lehető legpozitívabb értelemben.
Egy Irsai Olivér újborral a kezünkben ültünk le beszélgetni Szekszárdon, a Hotel Merops Mészáros éttermében, ahol Mészáros Péterrel, Zsanettel és Vörös Krisztián séffel váltottunk pár szót, miközben a komolyabb tételek is előkerültek.
A Mészáros család hírnevét ma már jelentős szőlőterület, díjazott borok, külföldi export, hotel és étterem, sőt egy saját kadarka fajta is öregbíti.
Kékfrankos, amire építeni kell! Miként Gál Péter, egri borász, Junibor tag, a Földművelési Minisztérium eredetvédelemért felelős helyettes-államtitkára is kifejtette nemrég egy szekszárdi konferencián. A kékfrankos az a kékszőlő és vörösbor, amelyre a magyar bor nemzetközi piacon való megjelenésében alapozni kell. Szóval ő a mi kis vörösünk!
Elsőként zárta a szekszárdi borvidék „hivatalos” palackjába a Mészáros Borház Kadarka, Kékfrankos és Bikavér borait - írja a Metropol. Az egyedi palack a szekszárdi borászok és az O-I magyar és olasz csapatának összefogása alapján öltött testet annak érdekében, hogy szimbólumot teremtsen az egyedi szekszárdi jegyeknek, melyek különlegessé teszik a borvidéket. Az első, szekszárdi palackba …
Lassan eljutottunk a tavasznak abba a szakaszába, amiről már inkább a nyár jut az eszünkbe. Ilyenkor pedig értelemszerűen előtérbe kerül a kérdés, hogy milyen borokat fogunk a meleg idő beköszöntével fogyasztani. Sokaknak megvannak a kedvencei, elég csak a balatoni olaszrizlingekre vagy az etyeki sauvignon blanc-okra gondolni, így a szezon elején azonban érdemes néhány új kalandra …
Heimann Zoltán szerint Szekszárdon konszenzus kezd kialakulni a bikavérrel kapcsolatban. A Corinthia Hotel Budapestben megrendezett Eger-Szekszárd Bikavér Párbajon borászokat kérdeztünk a bikavérről.
Ez a magyar borászok által elnyerhető legrangosabb hazai kitüntetés.
A szekszárdi Mészáros Borház kísérletező kedvű borászát kérdeztük.
Minden évben tavasszal kerül megrendezésre Európa egyik leghíresebb borversenye, a Challenge International du Vin. 2016-ban is otthont adott az eseménynek Bordeuax városa, ahonnan a Mészáros Borház három éremmel tért haza. A szekszárdi pincészet két aranyérmet és egy ezüstérmet szerzett a nemzetközi megmérettetésen. A Mészáros Borház aranyérmes borai: A Mészáros Borház …
Kóstoljanak, egyenek hozzá, szálljanak meg bármelyik pincészetnél, de ne hagyják ki Szekszárdot 2016-ban. Ott most forradalom zajlik, a lehető legpozitívabb értelemben.
Egy Irsai Olivér újborral a kezünkben ültünk le beszélgetni Szekszárdon, a Hotel Merops Mészáros éttermében, ahol Mészáros Péterrel, Zsanettel és Vörös Krisztián séffel váltottunk pár szót, miközben a komolyabb tételek is előkerültek.
A Mészáros család hírnevét ma már jelentős szőlőterület, díjazott borok, külföldi export, hotel és étterem, sőt egy saját kadarka fajta is öregbíti.
Kékfrankos, amire építeni kell! Miként Gál Péter, egri borász, Junibor tag, a Földművelési Minisztérium eredetvédelemért felelős helyettes-államtitkára is kifejtette nemrég egy szekszárdi konferencián. A kékfrankos az a kékszőlő és vörösbor, amelyre a magyar bor nemzetközi piacon való megjelenésében alapozni kell. Szóval ő a mi kis vörösünk!
Elsőként zárta a szekszárdi borvidék „hivatalos” palackjába a Mészáros Borház Kadarka, Kékfrankos és Bikavér borait - írja a Metropol. Az egyedi palack a szekszárdi borászok és az O-I magyar és olasz csapatának összefogása alapján öltött testet annak érdekében, hogy szimbólumot teremtsen az egyedi szekszárdi jegyeknek, melyek különlegessé teszik a borvidéket. Az első, szekszárdi palackba …
Lassan eljutottunk a tavasznak abba a szakaszába, amiről már inkább a nyár jut az eszünkbe. Ilyenkor pedig értelemszerűen előtérbe kerül a kérdés, hogy milyen borokat fogunk a meleg idő beköszöntével fogyasztani. Sokaknak megvannak a kedvencei, elég csak a balatoni olaszrizlingekre vagy az etyeki sauvignon blanc-okra gondolni, így a szezon elején azonban érdemes néhány új kalandra …
Heimann Zoltán szerint Szekszárdon konszenzus kezd kialakulni a bikavérrel kapcsolatban. A Corinthia Hotel Budapestben megrendezett Eger-Szekszárd Bikavér Párbajon borászokat kérdeztünk a bikavérről.
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
