Mi történik, ha egy nemzetközileg elismert borszakíró 98 pontra értékel egy villányi Cabernet Franc-t? Most nemcsak olvashatsz róla, hanem meg is kóstolhatod.
Mi történik, ha egy nemzetközileg elismert borszakíró 98 pontra értékel egy villányi Cabernet Franc-t? Most nemcsak olvashatsz róla, hanem meg is kóstolhatod.
Idén is visszatértünk az év egyik legjobban várt boros eseményére, a Corinthia impozáns tereiben megrendezett Winelovers Grandra – és egy dolog biztos: 2026-ban minden eddiginél nagyobb élmény volt.
A november 20-i Bordói Novemberen ingyenes boros szakmai előadásokon vehetsz részt, emellett 150 bort kóstolhatsz egyetlen belépővel. Van már jegyed? Villány bordói arca - Streit-Zagonyi Borászat Kezdési időpont: 16.00 óra Előadó: Streit György, a borászat tulajdonosa Borsor: The Union bordói cuvée 2017, Villányi Franc 2016, Merlot 2016 Villány burgundi arca - Jammertal Borbirtok …
Fiona Morrison Master of Wine a világ 10 legjelentősebb borászcsaládjáról szóló 10 Great Wine Families könyve alapján tartottak azonos című mesterkurzust a februári Winelovers Grandon.
Malatinszky Csaba talán csak egy dologról tud szenvedélyesebben beszélni, mint a cabernet franc-ról, az pedig a gasztronómia.
Malatinszky Csaba nemcsak a borainál keresi a tökéletes ízharmóniát, saját főztjei tekintetében ugyanilyen igényes. Ezt bizonyítandó elküldte a Borászportálnak egy receptjét, amit mi örömmel tárunk a nyilvánosság elé: tejszínes tökfőzelék kaporral, ahogy Malatinszky Csaba készíti. Hozzávalók: 1 kg gyalult spárgatök 3 dl friss tejszín méz vagy sűrített szőlőmust erdélyi kősó 2 egész citrom …
A 2016-os német Bio Borversenyen - Organic Wineries of the Year 2016 - 4 Malatinszky bor részesült magas elismerésben: A Kúria Cabernet Franc 2013 és a Noblesse Cabernet Franc 2013 aranyérmet, a Noblesse Chardonnay 2013 és a Serena 2015 pedig ezüstérmet kapott. Mindezek mellett pedig a Malatinszky Kúriát választották az ország legjobb …
A 2016-os német Bio Borversenyen, az Organic Wineries of the Year 2016-on négy Malatinszky bor is magas elismerésben részesült: Kúria Cabernet Franc 2013 - aranyérem Noblesse Cabernet Franc 2013 - aranyérem Noblesse Chardonnay 2013 - ezüstérem Serena 2015 - ezüstérem
Évtizedeken át érlelhető vörösborok, folyamatos fejlődés, maximalizmus, igény- és kultúrateremtés. Ezek a szavak kavarognak a fejemben, miután Malatinszky Csabával beszélgettem.
Saját képviseletet hozott létre Kínában Malatinszky Csaba, a Malatinszky Kúria tulajdonosa, aki egyelőre a saját boraival, később pedig több magyar termelő boraival szeretne jelen lenni az ázsiai piacon.
Mi történik, ha egy nemzetközileg elismert borszakíró 98 pontra értékel egy villányi Cabernet Franc-t? Most nemcsak olvashatsz róla, hanem meg is kóstolhatod.
Idén is visszatértünk az év egyik legjobban várt boros eseményére, a Corinthia impozáns tereiben megrendezett Winelovers Grandra – és egy dolog biztos: 2026-ban minden eddiginél nagyobb élmény volt.
A november 20-i Bordói Novemberen ingyenes boros szakmai előadásokon vehetsz részt, emellett 150 bort kóstolhatsz egyetlen belépővel. Van már jegyed? Villány bordói arca - Streit-Zagonyi Borászat Kezdési időpont: 16.00 óra Előadó: Streit György, a borászat tulajdonosa Borsor: The Union bordói cuvée 2017, Villányi Franc 2016, Merlot 2016 Villány burgundi arca - Jammertal Borbirtok …
Fiona Morrison Master of Wine a világ 10 legjelentősebb borászcsaládjáról szóló 10 Great Wine Families könyve alapján tartottak azonos című mesterkurzust a februári Winelovers Grandon.
Malatinszky Csaba talán csak egy dologról tud szenvedélyesebben beszélni, mint a cabernet franc-ról, az pedig a gasztronómia.
Malatinszky Csaba nemcsak a borainál keresi a tökéletes ízharmóniát, saját főztjei tekintetében ugyanilyen igényes. Ezt bizonyítandó elküldte a Borászportálnak egy receptjét, amit mi örömmel tárunk a nyilvánosság elé: tejszínes tökfőzelék kaporral, ahogy Malatinszky Csaba készíti. Hozzávalók: 1 kg gyalult spárgatök 3 dl friss tejszín méz vagy sűrített szőlőmust erdélyi kősó 2 egész citrom …
A 2016-os német Bio Borversenyen - Organic Wineries of the Year 2016 - 4 Malatinszky bor részesült magas elismerésben: A Kúria Cabernet Franc 2013 és a Noblesse Cabernet Franc 2013 aranyérmet, a Noblesse Chardonnay 2013 és a Serena 2015 pedig ezüstérmet kapott. Mindezek mellett pedig a Malatinszky Kúriát választották az ország legjobb …
A 2016-os német Bio Borversenyen, az Organic Wineries of the Year 2016-on négy Malatinszky bor is magas elismerésben részesült: Kúria Cabernet Franc 2013 - aranyérem Noblesse Cabernet Franc 2013 - aranyérem Noblesse Chardonnay 2013 - ezüstérem Serena 2015 - ezüstérem
Évtizedeken át érlelhető vörösborok, folyamatos fejlődés, maximalizmus, igény- és kultúrateremtés. Ezek a szavak kavarognak a fejemben, miután Malatinszky Csabával beszélgettem.
Saját képviseletet hozott létre Kínában Malatinszky Csaba, a Malatinszky Kúria tulajdonosa, aki egyelőre a saját boraival, később pedig több magyar termelő boraival szeretne jelen lenni az ázsiai piacon.
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
