Bordeaux-ban megint beújítottak valamivel, most éppen a Garonne partján egy szupermodern, több mint 13.000 négyzetméteres multikulturális szórakoztatóközponttal. Bő húsz, különféle tematikájú szórakoztató élményben lehet részünk, például borkóstoló, bor művészeti galéria, bor-körhinta, sőt csónakos utazás is: így megismerhetjük a bor útját a világ körül. A beugró nem vészes, 20 euróért már átélhetjük a tökéletes borélményt.
A Béres 2011-es Lőcse Furmintja és a Mádi Borház 2013-as IMÁDlak Tokaji Cuvée-je a legjobb a Borászportál és a Vinoport közös kóstolóján.
Immáron ötödik alkalommal, de ismét egy emberként mozdul meg és mutatkozik be a Badacsonyi Borvidék.
Egységben az erő – nem csak mondjuk, tapasztaljuk is! A Winelovers prémium boros rendezvények ezért idén már nevükben is egyértelműen hirdetik az összetartozást, ráadásul egy helyszínre költöznek.
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) legújabb Szupermenta terméktesztjén a hazai és külföldi száraz pezsgőket vizsgálta.
Az osztrákok ötmillió palackkal több pezsgőt fogyasztanak, mint hét évvel ezelőtt, és ez jórészt annak köszönhető, hogy náluk az egész október a buborékos italokról szól.
Mi most a sétálós-andalgós borfesztivál egy másik, talán még izgalmasabb oldalát szerettük volna megfogni, és célirányosan a tavaly debütált Pár Borpár nevű programra fókuszáltunk.
Több éve nem volt ilyen erős a VinAgora mezőnye, mint idén, soha korábban ilyen nagy arányban nem osztottak még ki érmeket. Egy aranyat és az Ország Bora címet Balla Géza bora kapta. A borásszal, valamint Zilai Zoltánnal, a verseny igazgatójával értékeltünk.
A világ bortermelése egyre inkább az egyéni értékek bemutatására törekszik, a világszerte fellelhető, nemzetközi fajtákból készülő borok mellett a fogyasztók egyre inkább a különleges, helyi szőlőkből készülő italokat keresik. A kadarka jól beilleszthető lenne ebbe a vonalba, ha Szekszárdnak végre sikerülne meghatároznia a fajta – és a belőle készülő bor – karakterét.
Van, aki viszolyog, ha meghallja a lehetőséget, de van olyan is, akinek szeme felcsillan ugyanettől, amelyet egy bor és csokoládé összekóstolása okozhat. Mára hazánkban egyre több borbár nyílik, ahol a tulajdonos vagy a sommelier szakember különböző elvek alapján válogatja össze a kínálatot, csokoládé boltok is jelen vannak már a hazai kínálatban, azonban e kettő egyesítéséről …
Bordeaux-ban megint beújítottak valamivel, most éppen a Garonne partján egy szupermodern, több mint 13.000 négyzetméteres multikulturális szórakoztatóközponttal. Bő húsz, különféle tematikájú szórakoztató élményben lehet részünk, például borkóstoló, bor művészeti galéria, bor-körhinta, sőt csónakos utazás is: így megismerhetjük a bor útját a világ körül. A beugró nem vészes, 20 euróért már átélhetjük a tökéletes borélményt.
A Béres 2011-es Lőcse Furmintja és a Mádi Borház 2013-as IMÁDlak Tokaji Cuvée-je a legjobb a Borászportál és a Vinoport közös kóstolóján.
Immáron ötödik alkalommal, de ismét egy emberként mozdul meg és mutatkozik be a Badacsonyi Borvidék.
Egységben az erő – nem csak mondjuk, tapasztaljuk is! A Winelovers prémium boros rendezvények ezért idén már nevükben is egyértelműen hirdetik az összetartozást, ráadásul egy helyszínre költöznek.
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) legújabb Szupermenta terméktesztjén a hazai és külföldi száraz pezsgőket vizsgálta.
Az osztrákok ötmillió palackkal több pezsgőt fogyasztanak, mint hét évvel ezelőtt, és ez jórészt annak köszönhető, hogy náluk az egész október a buborékos italokról szól.
Mi most a sétálós-andalgós borfesztivál egy másik, talán még izgalmasabb oldalát szerettük volna megfogni, és célirányosan a tavaly debütált Pár Borpár nevű programra fókuszáltunk.
Több éve nem volt ilyen erős a VinAgora mezőnye, mint idén, soha korábban ilyen nagy arányban nem osztottak még ki érmeket. Egy aranyat és az Ország Bora címet Balla Géza bora kapta. A borásszal, valamint Zilai Zoltánnal, a verseny igazgatójával értékeltünk.
A világ bortermelése egyre inkább az egyéni értékek bemutatására törekszik, a világszerte fellelhető, nemzetközi fajtákból készülő borok mellett a fogyasztók egyre inkább a különleges, helyi szőlőkből készülő italokat keresik. A kadarka jól beilleszthető lenne ebbe a vonalba, ha Szekszárdnak végre sikerülne meghatároznia a fajta – és a belőle készülő bor – karakterét.
Van, aki viszolyog, ha meghallja a lehetőséget, de van olyan is, akinek szeme felcsillan ugyanettől, amelyet egy bor és csokoládé összekóstolása okozhat. Mára hazánkban egyre több borbár nyílik, ahol a tulajdonos vagy a sommelier szakember különböző elvek alapján válogatja össze a kínálatot, csokoládé boltok is jelen vannak már a hazai kínálatban, azonban e kettő egyesítéséről …
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
