Egészség – Koffein – Rosszullét – Sok fiatal issza nyakra-főre kedvenc energiaitalát. E hamiskás szerető rövid időre felpörget, elbolondít, hogy aztán hódolója a korábbinál is elesettebbnek érezze magát. S akkor jöhet az újabb, immár búfelejtő adag… Budai Horváth József írása.
Mennyit igyunk egy nap? Egy-két-öt csészével? Fogyasszuk-e egyáltalán, hiszen azt mondják: nem egészséges. Az emberek többsége mégis kávézik, reggel, délben, sokan este is. Tönkreteszik ezzel a szervezetüket, vagy lehet, hogy épp ők a követendő példák?
A Slow Food Bárka programjának, a Presidiumokhoz hasonlóan célja a kihalás közelében lévő ehető növény- és állatfajok, a belőlük készült élelmiszerek, valamint a különleges ételkészítési technológiák védelme. A programot tizennyolc nemzeti csoport koordinálja, amelyeken keresztül ötven ország hétszáz terméke van benne ebben a szimbolikus bárkában, amely Noé hajójához hasonlóan a túlélést jelképezi. A következőkben újabb …
Egészség – Koffein – Rosszullét – Sok fiatal issza nyakra-főre kedvenc energiaitalát. E hamiskás szerető rövid időre felpörget, elbolondít, hogy aztán hódolója a korábbinál is elesettebbnek érezze magát. S akkor jöhet az újabb, immár búfelejtő adag… Budai Horváth József írása.
Mennyit igyunk egy nap? Egy-két-öt csészével? Fogyasszuk-e egyáltalán, hiszen azt mondják: nem egészséges. Az emberek többsége mégis kávézik, reggel, délben, sokan este is. Tönkreteszik ezzel a szervezetüket, vagy lehet, hogy épp ők a követendő példák?
A Slow Food Bárka programjának, a Presidiumokhoz hasonlóan célja a kihalás közelében lévő ehető növény- és állatfajok, a belőlük készült élelmiszerek, valamint a különleges ételkészítési technológiák védelme. A programot tizennyolc nemzeti csoport koordinálja, amelyeken keresztül ötven ország hétszáz terméke van benne ebben a szimbolikus bárkában, amely Noé hajójához hasonlóan a túlélést jelképezi. A következőkben újabb …
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
