Kávékóstolókkal, bemutatókkal, workshopokkal és barista bajnoksággal ünnepli a kávé világnapját vasárnap a Tesla Budapestben A kávé napja elnevezésű rendezvény. Szeptember végén számos országban ünnep a kávé világnapja, a kávézók és kereskedések akciókkal, különleges fajtakóstolókkal, izgalmas kávéitalokkal várják a vendégeket Európa-szerte és a tengerentúlon is. Magyarországon ötödik alkalommal fognak össze a szakma képviselői, és avatják …
Ma van a kávé világnapja – ideje, hogy elmeséljük, mit tanultunk a kávékészítésről, trendekről, és kávé-sajtpárosításról az idei Budapest Borfesztivál Boregyetemen!
Jang Woo-Seok dizájner az elviteles kávék fantáziátlan tetejéből indult ki: hogy ne legyen olyan unalmas reggel „műanyagot enni”, emberi ajkat és orrot formázó tetőt készített a kávéhoz. Így az egész azt az illúziót kelti, mintha egy másik (műanyag) ember ajkairól innánk. Az egész rettentő bizarr, főleg, hogy a tető alapból zavaró ivás közben, szóval …
A tölcséres kávé ötlete egy Dayne Levinrad nevű baristának köszönhető, hosszas kísérletezés után sikerült megalkotnia a speciális tölcsért. A dél-afrikai szakember találmányának lényege, hogy az édes ostya négy rétegű, amelyet belülről csokoládéval vonnak be, így a meleg hatására ez beleolvad a forró italba. A fogyasztónak körülbelül tíz perce van meginni a kávéját. Maga …
Ennek a készüléknek a segítségével, minden kávé addiktív fogyasztó álma valóra válik. Megszületett a kávégéppel egybekötött ébresztő óra. Ki ne szeretné a reggeli nyújtózkodás közben elfogyasztani forró, fekete kávéját? A The Barisieur névű rendkívül designos új kávégép, pont ezen az elképzelésen alapszik, egyetlen egy probléma van vele kapcsolatban, hogy egyelőre, csak a prototípus létezik. …
Egy amerikai festő az akvarell helyett inkább kávét és sört használ, ími eléggé egyedivé teszi munkáját. Karen Eland aztán tudja, hogyan kapcsolja össze a szenvedélyeit. Először festék helyett friss espresszót és sok-sok vizet használ és közben kávét szürcsölt. A 38 éves oregoni festő most már új vizeken is evez, és sörrel is fest. “Sörrel …
A Starbucks megtéveszti a vásárlókat, amikor jegeskávéját hét deciliteres pohárban hirdeti - áll a pert indító ügyvédi iroda indoklásában. Ugyanis állításuk szerint a vevő valójában négy deciliter kávét kap kézhez, az ital majd fele ugyanis csak jég. Az észak-illionoisi szövetségi bíróságon folyó eljárással kapcsolatban a nagyvállalat képviselője csak azt nyilatkozta, „a vásárlóik értik, hogy …
Ha korábban már próbáltad megcsillogtatni barista tudásodat, de túl sok espresso ment kárba, akkor érdemes tanulni ettől a baristától. Las-Vegas egy kis kávézójában espresso helyett, ételfestékkel díszítik a kávét. A színes kávék megálmodója, igazi szenzációvó vált az internetezők körében. Ennek a technikának az elsajátítása meglehetősen időigényes és sok-sok gyakorlást igényel, viszont a végeredmény lélegzetelállító, illetve költséghatékonyabb is -írja a Boredpanda.com. …
A gyenesdiási Természet Háza Látogatóközpont ad otthont az I. Balatoni Barista bajnokságnak május 7-én. A verseny célja a régió kávézási kultúrájának fellendítése - írja a Travelo.hu. Perna Andor kávéspecialista úgy véli, hogy elengedhetetlen a hazai kávé kultúra fejlesztése: „Látok egy-két éttermet, cukrászdát a Balatonnál is, ahol valóban odafigyelnek, hogy jó minőség kerüljön ki a kezükből, …
Te is a kotyogós kávéfőzőre esküszöl? Íme egy videó, amelynek segítségével tökéletesítheted a reggeli kávédat: (Forrás: Origo.hu)
Kávékóstolókkal, bemutatókkal, workshopokkal és barista bajnoksággal ünnepli a kávé világnapját vasárnap a Tesla Budapestben A kávé napja elnevezésű rendezvény. Szeptember végén számos országban ünnep a kávé világnapja, a kávézók és kereskedések akciókkal, különleges fajtakóstolókkal, izgalmas kávéitalokkal várják a vendégeket Európa-szerte és a tengerentúlon is. Magyarországon ötödik alkalommal fognak össze a szakma képviselői, és avatják …
Ma van a kávé világnapja – ideje, hogy elmeséljük, mit tanultunk a kávékészítésről, trendekről, és kávé-sajtpárosításról az idei Budapest Borfesztivál Boregyetemen!
Jang Woo-Seok dizájner az elviteles kávék fantáziátlan tetejéből indult ki: hogy ne legyen olyan unalmas reggel „műanyagot enni”, emberi ajkat és orrot formázó tetőt készített a kávéhoz. Így az egész azt az illúziót kelti, mintha egy másik (műanyag) ember ajkairól innánk. Az egész rettentő bizarr, főleg, hogy a tető alapból zavaró ivás közben, szóval …
A tölcséres kávé ötlete egy Dayne Levinrad nevű baristának köszönhető, hosszas kísérletezés után sikerült megalkotnia a speciális tölcsért. A dél-afrikai szakember találmányának lényege, hogy az édes ostya négy rétegű, amelyet belülről csokoládéval vonnak be, így a meleg hatására ez beleolvad a forró italba. A fogyasztónak körülbelül tíz perce van meginni a kávéját. Maga …
Ennek a készüléknek a segítségével, minden kávé addiktív fogyasztó álma valóra válik. Megszületett a kávégéppel egybekötött ébresztő óra. Ki ne szeretné a reggeli nyújtózkodás közben elfogyasztani forró, fekete kávéját? A The Barisieur névű rendkívül designos új kávégép, pont ezen az elképzelésen alapszik, egyetlen egy probléma van vele kapcsolatban, hogy egyelőre, csak a prototípus létezik. …
Egy amerikai festő az akvarell helyett inkább kávét és sört használ, ími eléggé egyedivé teszi munkáját. Karen Eland aztán tudja, hogyan kapcsolja össze a szenvedélyeit. Először festék helyett friss espresszót és sok-sok vizet használ és közben kávét szürcsölt. A 38 éves oregoni festő most már új vizeken is evez, és sörrel is fest. “Sörrel …
A Starbucks megtéveszti a vásárlókat, amikor jegeskávéját hét deciliteres pohárban hirdeti - áll a pert indító ügyvédi iroda indoklásában. Ugyanis állításuk szerint a vevő valójában négy deciliter kávét kap kézhez, az ital majd fele ugyanis csak jég. Az észak-illionoisi szövetségi bíróságon folyó eljárással kapcsolatban a nagyvállalat képviselője csak azt nyilatkozta, „a vásárlóik értik, hogy …
Ha korábban már próbáltad megcsillogtatni barista tudásodat, de túl sok espresso ment kárba, akkor érdemes tanulni ettől a baristától. Las-Vegas egy kis kávézójában espresso helyett, ételfestékkel díszítik a kávét. A színes kávék megálmodója, igazi szenzációvó vált az internetezők körében. Ennek a technikának az elsajátítása meglehetősen időigényes és sok-sok gyakorlást igényel, viszont a végeredmény lélegzetelállító, illetve költséghatékonyabb is -írja a Boredpanda.com. …
A gyenesdiási Természet Háza Látogatóközpont ad otthont az I. Balatoni Barista bajnokságnak május 7-én. A verseny célja a régió kávézási kultúrájának fellendítése - írja a Travelo.hu. Perna Andor kávéspecialista úgy véli, hogy elengedhetetlen a hazai kávé kultúra fejlesztése: „Látok egy-két éttermet, cukrászdát a Balatonnál is, ahol valóban odafigyelnek, hogy jó minőség kerüljön ki a kezükből, …
Te is a kotyogós kávéfőzőre esküszöl? Íme egy videó, amelynek segítségével tökéletesítheted a reggeli kávédat: (Forrás: Origo.hu)
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
