Felújították a Gróf Degenfeld Szőlőbirtok tuajdonában álló, 1750-ben épült, tarcali Terézia-kápolnát, amelyet tanösvény köt össze a birtokközponttal. Bejártuk az egész Terézia-dűlőt, és ha már ott voltunk, benéztük a borászatba is.
Felújították a Gróf Degenfeld Szőlőbirtok tuajdonában álló, 1750-ben épült, tarcali Terézia-kápolnát, amelyet tanösvény köt össze a birtokközponttal. Bejártuk az egész Terézia-dűlőt, és ha már ott voltunk, benéztük a borászatba is.
De nem ám! Hiszen Ujvári Vivien és Varkoly István egyáltalán nem viccelnek. A Bortársaság fotója pedig kiválóan bizonyítja ezt: (Via)
Egy turisztikai fejlesztés során, az Észak-Magyarországi Operatív Program keretében felújították az 1750-ben épült, tarcali Terézia-kápolnát. A hat turisztikai attrakciót felölelő, 2015 nyarán és őszén zajló beruházás legfontosabb elemének a műemléki védettség alatt álló Terézia-kápolna tekinthető, amelyet 1749-50-ben gróf Grassalkovich Antal építtetett Drese Gottfried mesterrel hálából adományaiért uralkodójának, Mária Teréziának. A kápolnát Szent Teréz …
Varkoly Istvánnal, a Gróf Degenfeld szőlőbirtok szőlészével jártuk be a borászat által művelt dűlőket. Ehhez pedig egy spéci terepjáró volt a segítségünkre. Szükség is volt rá...
A Gróf Degenfeld Szőlőbirtok 2011-ben úgy döntött, hogy belevág a pezsgőkészítésbe. Kíváncsiak voltunk, hogy mit tud, mit mutat a furmint szőlőfajta pezsgőként, valamint hogy mindehhez mit ad hozzá a talaj és a mikroklíma.
Hegyalján jártunk a Gróf Degenfeld Szőlőbirtokon, s megkértük Stumpf Miklóst, a birtok igazgatóját, hogy vezessen körbe minket, meséljen a pincészet gondolkodását, szemléletét is meghatározó bio fogalmáról, s persze, ha már arra jártunk, kipróbáltuk a Ford új Rangerjét is.
A Gróf Degenfeld Szőlőbirtok operatív igazgatójával készített interjúnk első részében a tarcali borászat létrejöttéről, a Degenfeld család borhoz kötődő múltjáról beszélgettünk, majd rátértünk az immár három éve folyó organikus szőlőművelés témájára. A mai részben a szüret menetéről és az egyes borokról ejtünk szót, kiemelve a birtokbornak szánt furminttal kapcsolatos újdonságokat.
Attól, hogy egy pincészetet több mint tizenöt éve hoztak létre, és ez idő alatt nem zajlott le tulajdonoscsere sem, még várhatók tőlük új fordulatok. A tarcali Gróf Degenfeld Szőlőbirtok tulajdonosai néhány éve a biogazdálkodás mellett törtek lándzsát. Az átállási időszak kihívásait és tapasztalatait megelőzően a birtok alapításáról beszélgettünk Stumpf Miklós operatív igazgatóval.
Végy egy rész grafikust, két rész kereskedőt és öt rész borászt. Rázd jól össze, majd engedd szabadjára fantáziájukat. A végeredmény egy olyan közösen megálmodott és létrehozott kampány lett ebben az esetben, amellyel lehet, hogy nem sűrűn találkoztunk eddig Magyarországon, de bízunk benne, hogy ez a jövőben változni fog.
Felújították a Gróf Degenfeld Szőlőbirtok tuajdonában álló, 1750-ben épült, tarcali Terézia-kápolnát, amelyet tanösvény köt össze a birtokközponttal. Bejártuk az egész Terézia-dűlőt, és ha már ott voltunk, benéztük a borászatba is.
De nem ám! Hiszen Ujvári Vivien és Varkoly István egyáltalán nem viccelnek. A Bortársaság fotója pedig kiválóan bizonyítja ezt: (Via)
Egy turisztikai fejlesztés során, az Észak-Magyarországi Operatív Program keretében felújították az 1750-ben épült, tarcali Terézia-kápolnát. A hat turisztikai attrakciót felölelő, 2015 nyarán és őszén zajló beruházás legfontosabb elemének a műemléki védettség alatt álló Terézia-kápolna tekinthető, amelyet 1749-50-ben gróf Grassalkovich Antal építtetett Drese Gottfried mesterrel hálából adományaiért uralkodójának, Mária Teréziának. A kápolnát Szent Teréz …
Varkoly Istvánnal, a Gróf Degenfeld szőlőbirtok szőlészével jártuk be a borászat által művelt dűlőket. Ehhez pedig egy spéci terepjáró volt a segítségünkre. Szükség is volt rá...
A Gróf Degenfeld Szőlőbirtok 2011-ben úgy döntött, hogy belevág a pezsgőkészítésbe. Kíváncsiak voltunk, hogy mit tud, mit mutat a furmint szőlőfajta pezsgőként, valamint hogy mindehhez mit ad hozzá a talaj és a mikroklíma.
Hegyalján jártunk a Gróf Degenfeld Szőlőbirtokon, s megkértük Stumpf Miklóst, a birtok igazgatóját, hogy vezessen körbe minket, meséljen a pincészet gondolkodását, szemléletét is meghatározó bio fogalmáról, s persze, ha már arra jártunk, kipróbáltuk a Ford új Rangerjét is.
A Gróf Degenfeld Szőlőbirtok operatív igazgatójával készített interjúnk első részében a tarcali borászat létrejöttéről, a Degenfeld család borhoz kötődő múltjáról beszélgettünk, majd rátértünk az immár három éve folyó organikus szőlőművelés témájára. A mai részben a szüret menetéről és az egyes borokról ejtünk szót, kiemelve a birtokbornak szánt furminttal kapcsolatos újdonságokat.
Attól, hogy egy pincészetet több mint tizenöt éve hoztak létre, és ez idő alatt nem zajlott le tulajdonoscsere sem, még várhatók tőlük új fordulatok. A tarcali Gróf Degenfeld Szőlőbirtok tulajdonosai néhány éve a biogazdálkodás mellett törtek lándzsát. Az átállási időszak kihívásait és tapasztalatait megelőzően a birtok alapításáról beszélgettünk Stumpf Miklós operatív igazgatóval.
Végy egy rész grafikust, két rész kereskedőt és öt rész borászt. Rázd jól össze, majd engedd szabadjára fantáziájukat. A végeredmény egy olyan közösen megálmodott és létrehozott kampány lett ebben az esetben, amellyel lehet, hogy nem sűrűn találkoztunk eddig Magyarországon, de bízunk benne, hogy ez a jövőben változni fog.
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
