A Fúzióban a Gál Tibor Pincészet 2011-es Kékfrankosa érdemelte ki a hónap bora címet. Ha pedig már ott vagy Egerben, akkor nem szabad kihagyni Szeredi Tomi álltal készített finom falatokat sem a Fúzióban. A 2011-es kékfrankos közepes rubin színű, bársonyos meleg illatokkal rendelkező bor. Illatában és ízében egyaránt felfedezhető benne a meggy, aszalt szilva, étcsokoládé, …
2014 nyarán nyitotta meg kapuit Eger belvárosában a Gál Tibor Fúzió Pincebár és Bikavér múzeum. Azóta a város egyik lüktető pontjává; a gasztrotúrák kötelező állomásává vált. Mi is meglátogattuk egy ázós-fázós február végi napon. Gál Veronikával beszélgettünk.
Az egri Gál Tibor Fúzió egyszerre borbár, vinotéka, Bikavér Múzeum, borpince, sommelier- és főzőiskola, vendéglátóhely és rendezvényhelyszín.
Szeptember 26-án a Gál Tibor - Fúzió bor élménycentrumban mutatta be a Fibula a 2015/16-os őszi-téli kollekcióját. A designvásárral és borvacsorával egybekötött rendezvényen a résztvevők megnézhették Nagy Dorottya bor ihlette ruháit. "Ahogy a borászatban izgalmas házasításokkal hoznak létre új íz világú borkülönlegességeket, úgy törekedtünk mi is bátrabb formai elemek és színek játékával egyedi hangulat …
Az egri Gál Tibor Pincészet egy különleges csapatépítő programot állított össze, amelyben szerepel a szőlő, a ló, a paintball, az exit house, a barokk város, a pincejárás, valamint az izgalmas borok és ételek sem hiányozhatnak. Részletek a Gál Tibor - Fúzió bor élménycentrum facebook oldalán.
Ez történik, ha egy gasztrós és két borász összeül. Most már nem kell sokat gondolkodnod, ha Egerbe érkezel, hogy merre is indulj jó borokért, szállásért vagy minőségi fogásokért, mert elkészült egy ideális egri bortúra térképe.
Szép időre ébredtünk, de jó lenne elmenni kirándulni! De mire összekészítünk mindent oda a napunk fele, és még el sem indultunk. Azonban a Gál Tibor - Fúziónak támadt egy ötelet. Ők összepakolnak nekünk egy kosrat a piknikhet, a dolgunk csak annyi, hogy ejetsük útba a borbárt.
Sok viharfelhő jött-ment a Gál Tibor Pincészetnél, de végül eloszlottak. Most kezd kisütni a nap a birtok felett. A borok egyre szebbek, a stíluskeresés jó úton halad, a vendégeket minden héten más programok várják a Gál Tibor Fúzió Borbárban. A pincészet pozitív változásokon ment keresztül az elmúlt években, ami a borok letisztultságából is tapasztaltuk.
Egerben egy új kezdeményezést indítottak útnak 2014 év végén, melynek lényege, hogy a 40 év alatti egri borászok és vendéglátósok jobban megismerjék egymást.
A június 6-8. közötti hétvégén nyit meg a Fúzió Eger belvárosában. A Gál Tibor Pincészethez tartozó komplexum sokféle funkciójának köszönhetően kapta ezt a nevet, hiszen található itt érlelőpince, pincebár, borbolt, bikavérmúzeum és sommelier-konyha. A Fúzió egységeiről és a nyitó hétvége programjáról Gál Tibor nyilatkozott a Vinoportnak.
A Fúzióban a Gál Tibor Pincészet 2011-es Kékfrankosa érdemelte ki a hónap bora címet. Ha pedig már ott vagy Egerben, akkor nem szabad kihagyni Szeredi Tomi álltal készített finom falatokat sem a Fúzióban. A 2011-es kékfrankos közepes rubin színű, bársonyos meleg illatokkal rendelkező bor. Illatában és ízében egyaránt felfedezhető benne a meggy, aszalt szilva, étcsokoládé, …
2014 nyarán nyitotta meg kapuit Eger belvárosában a Gál Tibor Fúzió Pincebár és Bikavér múzeum. Azóta a város egyik lüktető pontjává; a gasztrotúrák kötelező állomásává vált. Mi is meglátogattuk egy ázós-fázós február végi napon. Gál Veronikával beszélgettünk.
Az egri Gál Tibor Fúzió egyszerre borbár, vinotéka, Bikavér Múzeum, borpince, sommelier- és főzőiskola, vendéglátóhely és rendezvényhelyszín.
Szeptember 26-án a Gál Tibor - Fúzió bor élménycentrumban mutatta be a Fibula a 2015/16-os őszi-téli kollekcióját. A designvásárral és borvacsorával egybekötött rendezvényen a résztvevők megnézhették Nagy Dorottya bor ihlette ruháit. "Ahogy a borászatban izgalmas házasításokkal hoznak létre új íz világú borkülönlegességeket, úgy törekedtünk mi is bátrabb formai elemek és színek játékával egyedi hangulat …
Az egri Gál Tibor Pincészet egy különleges csapatépítő programot állított össze, amelyben szerepel a szőlő, a ló, a paintball, az exit house, a barokk város, a pincejárás, valamint az izgalmas borok és ételek sem hiányozhatnak. Részletek a Gál Tibor - Fúzió bor élménycentrum facebook oldalán.
Ez történik, ha egy gasztrós és két borász összeül. Most már nem kell sokat gondolkodnod, ha Egerbe érkezel, hogy merre is indulj jó borokért, szállásért vagy minőségi fogásokért, mert elkészült egy ideális egri bortúra térképe.
Szép időre ébredtünk, de jó lenne elmenni kirándulni! De mire összekészítünk mindent oda a napunk fele, és még el sem indultunk. Azonban a Gál Tibor - Fúziónak támadt egy ötelet. Ők összepakolnak nekünk egy kosrat a piknikhet, a dolgunk csak annyi, hogy ejetsük útba a borbárt.
Sok viharfelhő jött-ment a Gál Tibor Pincészetnél, de végül eloszlottak. Most kezd kisütni a nap a birtok felett. A borok egyre szebbek, a stíluskeresés jó úton halad, a vendégeket minden héten más programok várják a Gál Tibor Fúzió Borbárban. A pincészet pozitív változásokon ment keresztül az elmúlt években, ami a borok letisztultságából is tapasztaltuk.
Egerben egy új kezdeményezést indítottak útnak 2014 év végén, melynek lényege, hogy a 40 év alatti egri borászok és vendéglátósok jobban megismerjék egymást.
A június 6-8. közötti hétvégén nyit meg a Fúzió Eger belvárosában. A Gál Tibor Pincészethez tartozó komplexum sokféle funkciójának köszönhetően kapta ezt a nevet, hiszen található itt érlelőpince, pincebár, borbolt, bikavérmúzeum és sommelier-konyha. A Fúzió egységeiről és a nyitó hétvége programjáról Gál Tibor nyilatkozott a Vinoportnak.
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
