Valóban nem érheti fény a borokat? Meddig eltartható egy-egy igazán jó bortétel? Drága hobbi vagy később megtérülő befektetés a tárolás? Minden, amit érdemes tudni, mielőtt borgyűjtésbe kezdenél vagy ha tudatosabban rendszereznéd a készleted. Valószínűleg a legtöbben ritkán gondolunk bele, hogy a gyűjtögetés mint tevékenység milyen régóta itt van velünk, emberekkel. Kezdetben inkább a környezeti változások …
A Malatinszky Szőlőbirtok az idei évben ünnepli fennállásának első húsz évét. Az évforduló alkalmából Malatinszky Csaba rendhagyó születésnapra invitálta azokat, akik tanúi voltak az elmúlt két évtizednek. Torta helyett karakteres borkülönlegességek, közhelyek helyett tartalmas pódiumbeszélgetés, ünnepi feszengés helyett közvetlen, baráti hangulat tette emlékezetessé az estét.
Valóban nem érheti fény a borokat? Meddig eltartható egy-egy igazán jó bortétel? Drága hobbi vagy később megtérülő befektetés a tárolás? Minden, amit érdemes tudni, mielőtt borgyűjtésbe kezdenél vagy ha tudatosabban rendszereznéd a készleted. Valószínűleg a legtöbben ritkán gondolunk bele, hogy a gyűjtögetés mint tevékenység milyen régóta itt van velünk, emberekkel. Kezdetben inkább a környezeti változások …
A Malatinszky Szőlőbirtok az idei évben ünnepli fennállásának első húsz évét. Az évforduló alkalmából Malatinszky Csaba rendhagyó születésnapra invitálta azokat, akik tanúi voltak az elmúlt két évtizednek. Torta helyett karakteres borkülönlegességek, közhelyek helyett tartalmas pódiumbeszélgetés, ünnepi feszengés helyett közvetlen, baráti hangulat tette emlékezetessé az estét.
