Advent közeledtével elcsendesedünk, a szívünk megtelik örömmel és várakozással. A megbékélés és a lelki megtisztulás időszaka ez. Az ARAZ Étterem meghitt hangulatával, a gyönyörű karácsonyfa illatával, szívet melengető adventi koncert és hagyományos ünnepi fogásokkal segít még jobban ráhangolódni a közelgő ünnepekre. Ami rád vár, ha az Arazt választod egyik vasárnap: korlátlan ételfogyasztás; korlátlan italfogyasztás ásványvízből, üdítőkből, a ház boraiból, valamint egy csésze …
A korábbi nagy sikerre való tekintettel július 15-től július 20-ig a megszokott Business Lunch menük ismét a kertben készülnek az Araz Étteremben, így az ebédszünet egy valódi grillpartivá változik a nyüzsgő belváros oázisában. Izzó parázs, frissen sült zamatos húsételek az étterem napfényes teraszán személyesen a Chef által prezentálva. További részletek illetve az aktuális heti …
A Nemzeti Élelmiszer-biztonsági Hivatal (NÉBIH) a karácsonyi lakomákra való tekintettel összegyűjtötte azokat a legfontosabb tudnivalókat, amelyek szükségesek ahhoz, hogy az ünnepi fogások tekintetében is biztonságosan teljen a karácsony. A tökéletes ünnepi ebédhez és vacsorához megfelelő alapanyagok szükségesek, amelyeket megbízható helyről kell beszerezni mindenkinek. A termék frissességét és szavatosságát minden esetben érdemes ellenőrizni még a …
A tavasz már beköszöntött, első hírnökén, a nőnapon is túl vagyunk, míg második, várva várt ünnepe, a húsvét csak most, április 8-án és 9-én fog megérkezni. Ezeknek, a hagyományokkal teli örömnapoknak az apropóján szeretnénk egy kis összeállítással megkönnyíteni a háziasszonyok és a vendégváró urak életét. Receptek és borok, amelyek ilyenkor nem hiányozhatnak az asztalról!
A csirke a korábbiakhoz hasonlóan még mindig nagy kedvencünk, viszont úgy tűnik, egyre többen fedezik fel maguknak a vadhúsokat is. Sajnos egyre kevesebb salátát és barna kenyeret eszünk, viszont nő a tészta ételek és a gyümölcsök fogyasztásának gyakorisága. Az egyetlen élelmiszer, amely fittyet hány a gazdasági helyzetre, az ízesített joghurt. A GfK 20 éve kutatja, …
Mióta – első alkalommal 1992-ben – átadják ezt a megtisztelő címet, azóta kíséri egy gálaebéd az eseményt. A Magyar Bor Akadémia már korábban nyilvánosságra hozza a nyertes személyét, valamint a Budai Várban, a Magyar Borok Házában megtörténik a borász kézlenyomatának ünnepélyes elhelyezése is. Ez a pár órás mulatság már sokkal inkább társasági esemény, amelynek középpontjában …
Advent közeledtével elcsendesedünk, a szívünk megtelik örömmel és várakozással. A megbékélés és a lelki megtisztulás időszaka ez. Az ARAZ Étterem meghitt hangulatával, a gyönyörű karácsonyfa illatával, szívet melengető adventi koncert és hagyományos ünnepi fogásokkal segít még jobban ráhangolódni a közelgő ünnepekre. Ami rád vár, ha az Arazt választod egyik vasárnap: korlátlan ételfogyasztás; korlátlan italfogyasztás ásványvízből, üdítőkből, a ház boraiból, valamint egy csésze …
A korábbi nagy sikerre való tekintettel július 15-től július 20-ig a megszokott Business Lunch menük ismét a kertben készülnek az Araz Étteremben, így az ebédszünet egy valódi grillpartivá változik a nyüzsgő belváros oázisában. Izzó parázs, frissen sült zamatos húsételek az étterem napfényes teraszán személyesen a Chef által prezentálva. További részletek illetve az aktuális heti …
A Nemzeti Élelmiszer-biztonsági Hivatal (NÉBIH) a karácsonyi lakomákra való tekintettel összegyűjtötte azokat a legfontosabb tudnivalókat, amelyek szükségesek ahhoz, hogy az ünnepi fogások tekintetében is biztonságosan teljen a karácsony. A tökéletes ünnepi ebédhez és vacsorához megfelelő alapanyagok szükségesek, amelyeket megbízható helyről kell beszerezni mindenkinek. A termék frissességét és szavatosságát minden esetben érdemes ellenőrizni még a …
A tavasz már beköszöntött, első hírnökén, a nőnapon is túl vagyunk, míg második, várva várt ünnepe, a húsvét csak most, április 8-án és 9-én fog megérkezni. Ezeknek, a hagyományokkal teli örömnapoknak az apropóján szeretnénk egy kis összeállítással megkönnyíteni a háziasszonyok és a vendégváró urak életét. Receptek és borok, amelyek ilyenkor nem hiányozhatnak az asztalról!
A csirke a korábbiakhoz hasonlóan még mindig nagy kedvencünk, viszont úgy tűnik, egyre többen fedezik fel maguknak a vadhúsokat is. Sajnos egyre kevesebb salátát és barna kenyeret eszünk, viszont nő a tészta ételek és a gyümölcsök fogyasztásának gyakorisága. Az egyetlen élelmiszer, amely fittyet hány a gazdasági helyzetre, az ízesített joghurt. A GfK 20 éve kutatja, …
Mióta – első alkalommal 1992-ben – átadják ezt a megtisztelő címet, azóta kíséri egy gálaebéd az eseményt. A Magyar Bor Akadémia már korábban nyilvánosságra hozza a nyertes személyét, valamint a Budai Várban, a Magyar Borok Házában megtörténik a borász kézlenyomatának ünnepélyes elhelyezése is. Ez a pár órás mulatság már sokkal inkább társasági esemény, amelynek középpontjában …
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
