A kéthelyi Kristinus Borbirtok megnyitotta az első magyarországi bormozit, ahol popcorn helyett grissini van, a kólát pedig kitűnő borok "helyettesítik". A tételek minőségére utal, hogy a Kristinus borokat nemcsak a pincészetnél, hanem Michelin-csillagos éttermekben is kóstolhatunk. Az I Love Balaton blog letesztelte a Balaton bormoziját, amely a Vinocino nevet viseli: „Kisebb, otthonosabb, …
Hogyan lesz valakiből 20 évesen pezsgőmester? Mi tesz valakit igazán borásszá? Melyik 2015 legjobb pezsgő alapbora?
Idén télen sok hó esett a Dél-Balatonnál, nem volt egyszerű dolguk a szőlősgazdáknak, ha fel akartak jutni a dűlőkre. A Bujdosó Szőlőbírtok videóban örökítette meg a telet:
A Garamvári pezsgők új arculata elegáns, ugyanakkor Garamvári Vencel szerint a pezsgő akár a mindennapok itala is lehetne. Ő issza káposztás cvekedlihez, pörkölthöz is.
A Konyári Pincészet nagy fehér házasítása a Szárhegy (olaszrizling-sauvignon blanc-chardonnay-hárslevelű), amelynek alapanyaga ugyanezen elnevezésű területről származik. A dűlő újratelepítésének köszönhetően 2013-ban egy kicsit módosult a palack tartalma: a sauvignon blanc mellé egy kevés hárslevelű került. A 2011-es Szárhegyet és 2013-as Sauvignon blanc - Hárslevelűt kóstolták össze a Borrajongó.blog.hu oldalán. Nem vagyok feltétlenül címke-fetisiszta, de …
Sürgős ráfordítás szükséges a Dél-balatoni borvidék szőlőültetvényeinek felújításához, és megoldást jelentene a termelők problémáira, ha – enyhítendő a kisebb borászatok forráshiányát – a központi költségvetésből is jutna forrás pinceszövetkezetek létrehozására. Mindezek mellett a vevők bizalmát erősítő és a fogyasztást növelő marketingjét is új alapokra helyezné a borvidéknek a Dél-balatoni Borút Egyesület - írja a Magyar …
A dél-balatoni borok minőségük és elismertségük okán méltók arra, hogy nagyobb szerepet kapjanak a gasztronómiában, egész évben, az egész országban – így gondolja Dél-balatoni Borút Egyesület. A IV. dél-balatoni Borbemutató és Üzleti Találkozón volt lehetőségünk felmérni a helyzetet.
Immár negyedik alkalommal rendezték meg a Dél-balatoni Borút Egyesület újbor-mustrával egybekötött média és üzleti találkozóját. Ezúttal a kéthelyi Kristinus Borbirtok adott otthont a dél-balatoni újborok bemutatójának, ahol a régió szinte valamennyi borászata képviseltette magát.
Igaz, Garamvári Vencel egyre inkább kiadja kezéből a birtok napi feladatait, a tervek gyártásával, a növekedéssel és az európai terjeszkedéssel egy percre sem áll le. 2. rész.
Igaz, Garamvári Vencel egyre inkább kiadja kezéből a birtok napi feladatait, a tervek gyártásával, a növekedéssel és az európai terjeszkedéssel egy percre sem áll le.
A kéthelyi Kristinus Borbirtok megnyitotta az első magyarországi bormozit, ahol popcorn helyett grissini van, a kólát pedig kitűnő borok "helyettesítik". A tételek minőségére utal, hogy a Kristinus borokat nemcsak a pincészetnél, hanem Michelin-csillagos éttermekben is kóstolhatunk. Az I Love Balaton blog letesztelte a Balaton bormoziját, amely a Vinocino nevet viseli: „Kisebb, otthonosabb, …
Hogyan lesz valakiből 20 évesen pezsgőmester? Mi tesz valakit igazán borásszá? Melyik 2015 legjobb pezsgő alapbora?
Idén télen sok hó esett a Dél-Balatonnál, nem volt egyszerű dolguk a szőlősgazdáknak, ha fel akartak jutni a dűlőkre. A Bujdosó Szőlőbírtok videóban örökítette meg a telet:
A Garamvári pezsgők új arculata elegáns, ugyanakkor Garamvári Vencel szerint a pezsgő akár a mindennapok itala is lehetne. Ő issza káposztás cvekedlihez, pörkölthöz is.
A Konyári Pincészet nagy fehér házasítása a Szárhegy (olaszrizling-sauvignon blanc-chardonnay-hárslevelű), amelynek alapanyaga ugyanezen elnevezésű területről származik. A dűlő újratelepítésének köszönhetően 2013-ban egy kicsit módosult a palack tartalma: a sauvignon blanc mellé egy kevés hárslevelű került. A 2011-es Szárhegyet és 2013-as Sauvignon blanc - Hárslevelűt kóstolták össze a Borrajongó.blog.hu oldalán. Nem vagyok feltétlenül címke-fetisiszta, de …
Sürgős ráfordítás szükséges a Dél-balatoni borvidék szőlőültetvényeinek felújításához, és megoldást jelentene a termelők problémáira, ha – enyhítendő a kisebb borászatok forráshiányát – a központi költségvetésből is jutna forrás pinceszövetkezetek létrehozására. Mindezek mellett a vevők bizalmát erősítő és a fogyasztást növelő marketingjét is új alapokra helyezné a borvidéknek a Dél-balatoni Borút Egyesület - írja a Magyar …
A dél-balatoni borok minőségük és elismertségük okán méltók arra, hogy nagyobb szerepet kapjanak a gasztronómiában, egész évben, az egész országban – így gondolja Dél-balatoni Borút Egyesület. A IV. dél-balatoni Borbemutató és Üzleti Találkozón volt lehetőségünk felmérni a helyzetet.
Immár negyedik alkalommal rendezték meg a Dél-balatoni Borút Egyesület újbor-mustrával egybekötött média és üzleti találkozóját. Ezúttal a kéthelyi Kristinus Borbirtok adott otthont a dél-balatoni újborok bemutatójának, ahol a régió szinte valamennyi borászata képviseltette magát.
Igaz, Garamvári Vencel egyre inkább kiadja kezéből a birtok napi feladatait, a tervek gyártásával, a növekedéssel és az európai terjeszkedéssel egy percre sem áll le. 2. rész.
Igaz, Garamvári Vencel egyre inkább kiadja kezéből a birtok napi feladatait, a tervek gyártásával, a növekedéssel és az európai terjeszkedéssel egy percre sem áll le.
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
