Az elmúlt időszak legtöbb kattintást elért cikkeinek kulcsszavai: cuvée, borverseny, természet, klímaváltozás.
Az elmúlt időszak legtöbb kattintást elért cikkeinek kulcsszavai: cuvée, borverseny, természet, klímaváltozás.
Dionüszosz óta tudjuk, hogy nem csak a hajadonokat lehet boldogabbá és szebbé tenni házasítással, hanem a borokat is, persze csak akkor, ha megfelelő párt találunk számukra. A világon nagyon sok sikeres, jól bejáratott házasítás létezik, melyet a tapasztalat és tudás alakított ki hosszú évszázadok alatt, akárcsak a szabályozott folyók medrét. Mi bennük a közös, miért …
A magyar és főleg a villányi cabernet franc számottevő rajongótábort tudhat magának. De vajon jelenthet-e a fajta valós kiugrási lehetőséget a borvidéknek? Erre a kereste a választ saját kóstolási tapasztalatai alapján a cikk szerzője.
Idén is megrendezésre kerül a kadarka fajta legnagyobb hazai versenye. Már elindult a nevezés, a feltételek a cikkben olvashatók.
A tanfolyam féltávjához közeledve írtunk egy ahhoz hasonló felmérőt, amilyen majd év végén a záróvizsgán is vár ránk. Következzen belőle pár kérdés és válasz mindenki okulására. Ezen kívül még címkéztünk és házasítottunk is a héten.
Pach János, 2019-es cikkíró versenyünk ismeretterjesztő kategóriájának győztese dolgozatában azt vizsgálja, a némileg átalakult bordeaux-i borvidék mennyiben lehet követendő példa Villány számára. A kérdés most különösen aktuális.
„Örömmel szeretnénk tájékoztatni, hogy már csak pár nap és elérhetőek lesznek Primőr újboraink” – olvasható a villányi Polgár Pincészet közleményében. A borászat háromféle újborát (chardonnay-ottonel muskotály cuvée, rozé, portugieser vörösbor) már most lehet előrendelni kedvezményesen az alábbiak szerint: 1 x 6-os vegyes karton házhoz szállítva 13.000 Ft 2 x 6-os vegyes karton házhoz szállítva 23.000 …
Az Óhegyi Pince dinamikusan fejlődő budapesti borászatába borászati üzemvezetőt keresnek.
Az angol Decanter 2019 januári számában Caroline Gilby ajánlására három szakértő értékelte a tokaji Demeter Zoltán Eszter 2013-as, szamorodni eljárással készített cuvée-jét és írt kóstolójegyzetet is hozzá. A brit Master of Wine hölgy egyébként a magyar borok kiváló ismerője, idén megválasztották a Borászok Barátjának. A Vinoport készített vele nemrégiben terjedelmes interjút a magyar borokról illetve részt vett …
Mondhatni, már hagyomány Miklósa Erika ősz eleji fellépése a Bock Körpincében, amire idén szeptember 1-én kerül sor. A koncert 21 órakor kezdődik, a Bock Hotel Ermitage megújult konferenciatermében megrendezett vacsorát követően. Miklósa Erika partnerei idén Ninh Duc Hoang Long operaénekes, a Virtuózok 2018 korcsoport győztese, valamint Harazdy Miklós zongoraművész. A vacsoraest menüje Leves: Vörösboros fahéjas szilva leves, madár habbal Előétel: Kétéves …
Az elmúlt időszak legtöbb kattintást elért cikkeinek kulcsszavai: cuvée, borverseny, természet, klímaváltozás.
Dionüszosz óta tudjuk, hogy nem csak a hajadonokat lehet boldogabbá és szebbé tenni házasítással, hanem a borokat is, persze csak akkor, ha megfelelő párt találunk számukra. A világon nagyon sok sikeres, jól bejáratott házasítás létezik, melyet a tapasztalat és tudás alakított ki hosszú évszázadok alatt, akárcsak a szabályozott folyók medrét. Mi bennük a közös, miért …
A magyar és főleg a villányi cabernet franc számottevő rajongótábort tudhat magának. De vajon jelenthet-e a fajta valós kiugrási lehetőséget a borvidéknek? Erre a kereste a választ saját kóstolási tapasztalatai alapján a cikk szerzője.
Idén is megrendezésre kerül a kadarka fajta legnagyobb hazai versenye. Már elindult a nevezés, a feltételek a cikkben olvashatók.
A tanfolyam féltávjához közeledve írtunk egy ahhoz hasonló felmérőt, amilyen majd év végén a záróvizsgán is vár ránk. Következzen belőle pár kérdés és válasz mindenki okulására. Ezen kívül még címkéztünk és házasítottunk is a héten.
Pach János, 2019-es cikkíró versenyünk ismeretterjesztő kategóriájának győztese dolgozatában azt vizsgálja, a némileg átalakult bordeaux-i borvidék mennyiben lehet követendő példa Villány számára. A kérdés most különösen aktuális.
„Örömmel szeretnénk tájékoztatni, hogy már csak pár nap és elérhetőek lesznek Primőr újboraink” – olvasható a villányi Polgár Pincészet közleményében. A borászat háromféle újborát (chardonnay-ottonel muskotály cuvée, rozé, portugieser vörösbor) már most lehet előrendelni kedvezményesen az alábbiak szerint: 1 x 6-os vegyes karton házhoz szállítva 13.000 Ft 2 x 6-os vegyes karton házhoz szállítva 23.000 …
Az Óhegyi Pince dinamikusan fejlődő budapesti borászatába borászati üzemvezetőt keresnek.
Az angol Decanter 2019 januári számában Caroline Gilby ajánlására három szakértő értékelte a tokaji Demeter Zoltán Eszter 2013-as, szamorodni eljárással készített cuvée-jét és írt kóstolójegyzetet is hozzá. A brit Master of Wine hölgy egyébként a magyar borok kiváló ismerője, idén megválasztották a Borászok Barátjának. A Vinoport készített vele nemrégiben terjedelmes interjút a magyar borokról illetve részt vett …
Mondhatni, már hagyomány Miklósa Erika ősz eleji fellépése a Bock Körpincében, amire idén szeptember 1-én kerül sor. A koncert 21 órakor kezdődik, a Bock Hotel Ermitage megújult konferenciatermében megrendezett vacsorát követően. Miklósa Erika partnerei idén Ninh Duc Hoang Long operaénekes, a Virtuózok 2018 korcsoport győztese, valamint Harazdy Miklós zongoraművész. A vacsoraest menüje Leves: Vörösboros fahéjas szilva leves, madár habbal Előétel: Kétéves …
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
