Jásdi István birtokán is javában zajlik a szüret. Erről látható/olvasható képes beszámolója a Vinoporton.
Jásdi István birtokán is javában zajlik a szüret. Erről látható/olvasható képes beszámolója a Vinoporton.
A móri bornak minden esélye megvan arra, hogy újra elfoglalja az őt megillető helyet, ami 200 éve például az osztrák császár asztala volt. Az elmúlt évtizedben komoly fejlődésen ment keresztül a borvidék, részben egy nem várt kimenetelű árverésnek köszönhetően.
Új terméket mutatott be a napokban a Törley Pezsgőpincészet. Az üde, friss száraz muskotálypezsgővel, a Muscosecco-val a cél, „hogy az édes pezsgő fogyasztóinak mutassunk olyan száraz pezsgős alternatívát, amit ha megkóstol, csodálkozva azt mondja, ez milyen finom” – mondta Lőrik Tamás a Törley termékmenedzsere. A Muscosecco-nál friss cserszegi fűszeres szőlőből készült bort erjesztenek pezsgővé, …
Rendhagyó borversenyt rendeztek október elején Londonban. Ezúttal beszerző hölgyek díjazták a tételeket Women’s Wine & Spirits Awards (WWSA) seregszemlén. A hölgyek által bírált borok között négy Kamocsay Prémium (Neszmély) bor is érmet szerzett. A 2016-os Paskom chardonnay és a 2015-ös Ihlet Cuvée arany, a 2017-es cserszegi fűszeres ezüst, a 2017-es Pinot Noir rosé pedig bronzérmet kapott a szakértő …
Van jobb program, mint kedvesünkkel összebújni egy jó pohár bor mellett és élvezni egymás társaságát? A kérdés már csak az, hogy milyen bort válasszunk egy ilyen meghitt estéhez… A Valentin nap apropóján ne csak arra figyelj, hogy az adott bor stílusa, ízvilága mindkét fél számára vonzó legyen, hanem próbáljatok olyan bort keresni, amelyhez érzelmileg közösen kötődtök. …
A szekszárdi Fekete Borpince már gőzerővel készül a nyárra. Érkeznek a legfrissebb évjáratok, és egyéb újdonságokra is számíthatunk! Fehérborok Cserszegi cuvée 2013, amely könnyed és illatos Fehér kadarka 2016, egy igazi kuriózum Chardonnay barrique 2016, a testesebb fehérek kedvelőinek + 1: ettől a héttől a Cserszegi fűszeres 2016 is elérhető! Rozék Rosé cuvée 2016, a legjobb fröccs-alap Kékfrankos rosé …
Idén kilencedik alkalommal került megrendezésre az „International University Wine Competition”, azaz a Nemzetközi Egyetemi Borverseny Szlovéniában, a Maribori Egyetemen. A bírálatban részt vett Horváth Edit, a Pannon Egyetem Georgikon Karának tanársegédje is. Horváth Edit beszámolt róla, hogy a borokat 100 pontos értékelő rendszer alapján pontozták, öt kategóriában. A versenyre tíz ország tizenegy egyeteme …
Április végén rendezték meg a XXI. Országos Cserszegi Fűszeres és az V. Országos Irsai Olivér Bor-és párlatversenyt. Az eseményen ezen két illatos fajta szőlőjéből készült bor, gyöngyözőbor, pezsgő illetve szőlő-és törkölypálinkákat bírálták. Az eredményhirdetésre és ünnepélyes díjátadóra a Nemzeti Bor Maraton soltvadkerti rendezvényének keretében május 22-én került sor, ahol a Koch Borászat Hajós-Bajai Cserszegi fűszeres …
Benedek Péter Cserszegi fűszerese mindig egy kicsit jobb, és többet ad, mint az átlag. Intenzív aromájú, de mégsem bódító, mindezek mellett felfedezhető benne az ásványosság, ami ritka egy ilyen illatos fajtánál. Nézzük, hogy sikerült a 2015-ös évjárat a Metropol.hu szerint: „Zöld gyümölcsök - elsősorban szőlő -, virágos, citrusos. Jól áll ez a fajta a …
Kimondhatatlan és lefordíthatatlan. Kaliforniában hódítanak a nyelvtörő szőlőfajták és borok. Miért lehet izgalmasabb egy bor, aminek nevét alig tudjuk kiejteni? Az a jó bor, amiről nehéz beszélni?
Jásdi István birtokán is javában zajlik a szüret. Erről látható/olvasható képes beszámolója a Vinoporton.
A móri bornak minden esélye megvan arra, hogy újra elfoglalja az őt megillető helyet, ami 200 éve például az osztrák császár asztala volt. Az elmúlt évtizedben komoly fejlődésen ment keresztül a borvidék, részben egy nem várt kimenetelű árverésnek köszönhetően.
Új terméket mutatott be a napokban a Törley Pezsgőpincészet. Az üde, friss száraz muskotálypezsgővel, a Muscosecco-val a cél, „hogy az édes pezsgő fogyasztóinak mutassunk olyan száraz pezsgős alternatívát, amit ha megkóstol, csodálkozva azt mondja, ez milyen finom” – mondta Lőrik Tamás a Törley termékmenedzsere. A Muscosecco-nál friss cserszegi fűszeres szőlőből készült bort erjesztenek pezsgővé, …
Rendhagyó borversenyt rendeztek október elején Londonban. Ezúttal beszerző hölgyek díjazták a tételeket Women’s Wine & Spirits Awards (WWSA) seregszemlén. A hölgyek által bírált borok között négy Kamocsay Prémium (Neszmély) bor is érmet szerzett. A 2016-os Paskom chardonnay és a 2015-ös Ihlet Cuvée arany, a 2017-es cserszegi fűszeres ezüst, a 2017-es Pinot Noir rosé pedig bronzérmet kapott a szakértő …
Van jobb program, mint kedvesünkkel összebújni egy jó pohár bor mellett és élvezni egymás társaságát? A kérdés már csak az, hogy milyen bort válasszunk egy ilyen meghitt estéhez… A Valentin nap apropóján ne csak arra figyelj, hogy az adott bor stílusa, ízvilága mindkét fél számára vonzó legyen, hanem próbáljatok olyan bort keresni, amelyhez érzelmileg közösen kötődtök. …
A szekszárdi Fekete Borpince már gőzerővel készül a nyárra. Érkeznek a legfrissebb évjáratok, és egyéb újdonságokra is számíthatunk! Fehérborok Cserszegi cuvée 2013, amely könnyed és illatos Fehér kadarka 2016, egy igazi kuriózum Chardonnay barrique 2016, a testesebb fehérek kedvelőinek + 1: ettől a héttől a Cserszegi fűszeres 2016 is elérhető! Rozék Rosé cuvée 2016, a legjobb fröccs-alap Kékfrankos rosé …
Idén kilencedik alkalommal került megrendezésre az „International University Wine Competition”, azaz a Nemzetközi Egyetemi Borverseny Szlovéniában, a Maribori Egyetemen. A bírálatban részt vett Horváth Edit, a Pannon Egyetem Georgikon Karának tanársegédje is. Horváth Edit beszámolt róla, hogy a borokat 100 pontos értékelő rendszer alapján pontozták, öt kategóriában. A versenyre tíz ország tizenegy egyeteme …
Április végén rendezték meg a XXI. Országos Cserszegi Fűszeres és az V. Országos Irsai Olivér Bor-és párlatversenyt. Az eseményen ezen két illatos fajta szőlőjéből készült bor, gyöngyözőbor, pezsgő illetve szőlő-és törkölypálinkákat bírálták. Az eredményhirdetésre és ünnepélyes díjátadóra a Nemzeti Bor Maraton soltvadkerti rendezvényének keretében május 22-én került sor, ahol a Koch Borászat Hajós-Bajai Cserszegi fűszeres …
Benedek Péter Cserszegi fűszerese mindig egy kicsit jobb, és többet ad, mint az átlag. Intenzív aromájú, de mégsem bódító, mindezek mellett felfedezhető benne az ásványosság, ami ritka egy ilyen illatos fajtánál. Nézzük, hogy sikerült a 2015-ös évjárat a Metropol.hu szerint: „Zöld gyümölcsök - elsősorban szőlő -, virágos, citrusos. Jól áll ez a fajta a …
Kimondhatatlan és lefordíthatatlan. Kaliforniában hódítanak a nyelvtörő szőlőfajták és borok. Miért lehet izgalmasabb egy bor, aminek nevét alig tudjuk kiejteni? Az a jó bor, amiről nehéz beszélni?
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
