Könnyen lehet, hogy meglepődnek majd az I. kerületi lakosok augusztus elején, amikor a szokottnál is több borozó fiatal lepi el a budai Várnegyedet. Pedig akkor még nem is lesz borfesztivál. Akkor hogy lehet ez? Egyáltalán, szabad sokan, „spontán” együtt borozni valahol?
A Tokaj Pálinka Manufaktúrával folytatjuk beszámolónkat. E főzde készít ugyan prémium Tokaji Sárgamuskotály törkölypálinkát és két szőlőpálinkát is, de a prémium szegmensben sokkal inkább a gyümölcs alapanyagokra koncentrál. Az olcsóbb, gasztróvonalat egyliteres kiszerelésű, szintén Tokaji Sárgamuskotályból készítik, és ez az alacsonyabb ára miatt jobban is fogy.
Ha van a pálinka derűs és mámorító világában megosztó fajta, az minden bizonnyal a törkölypálinka. Sajnos most már generációk nőttek fel rossz emlékekkel, párás hajnali disznóvágások során leerőltetett, hipóerősségű, acetaldehides, büdös és karcos házi törkölypálinkák hátborzongató és felejthetetlen élményeivel. Változik valami a világban e területen? Csak azért látogattam fel a Budapesti Pálinkafesztiválra egy mesésen naplementés, …
2010-ben már hatodik alkalommal kerül megrendezésre a Budai Gourmet, ami a gasztronómia szerelmeseinek fesztiválja. Mind a kultúra, mind a gasztronómia iránt érdeklődőket várják a megújult helyszínen a szervezők. A regionálisból nemzetközivé felnőtt, négy napon át tartó étel-, bor- és zenekóstoló május 6. és 9. között már a Budavári Palota teraszain üdvözli a vendégeket.
A szeptember közepére eső Budapesti Nemzetközi Bor- és Pezsgőfesztivál öt napja minden évben elég sűrűre sikerül, és nem csak a több száz pincészet kínálatát felvonultató kiállítás miatt. Idén sem volt ez másképpen: a St. Andrea bemutatta legújabb magazinját, a magyar borászok a szlovénok ellen fociztak, és ebben az évben is megválasztották a Borfesztivál borait.
Holnap veszi kezdetét a 18. Budapesti Nemzetközi Bor- és Pezsgőfesztivál, ahol nem csak a borok, hanem a programok kavalkádjában is el kell majd igazodnunk. Ennek érdekében a következőkben összefoglaljuk a legfontosabb rendezvényeket, hogy mindenki kedve szerint válogathasson közülük. Bármerre kóboroljanak is azonban a Budai Várban, semmiképp ne felejtsék el felkeresni a Nagyszínpadnál a Vinoport standját, …
2008. szeptember 10-én, azaz ma hivatalosan is kezdetét veszi a XVII. Budapesti Nemzetközi Bor- és Pezsgőfesztivál a megszokott helyszínen, a Budai Várban. Ahogy évek óta megszoktuk most sem lesz hiány sem borokból, sem ételekből, és bízunk benne, hogy idén inkább a tömegekkel, mint a rossz idővel kell felvennünk a harcot.
Könnyen lehet, hogy meglepődnek majd az I. kerületi lakosok augusztus elején, amikor a szokottnál is több borozó fiatal lepi el a budai Várnegyedet. Pedig akkor még nem is lesz borfesztivál. Akkor hogy lehet ez? Egyáltalán, szabad sokan, „spontán” együtt borozni valahol?
A Tokaj Pálinka Manufaktúrával folytatjuk beszámolónkat. E főzde készít ugyan prémium Tokaji Sárgamuskotály törkölypálinkát és két szőlőpálinkát is, de a prémium szegmensben sokkal inkább a gyümölcs alapanyagokra koncentrál. Az olcsóbb, gasztróvonalat egyliteres kiszerelésű, szintén Tokaji Sárgamuskotályból készítik, és ez az alacsonyabb ára miatt jobban is fogy.
Ha van a pálinka derűs és mámorító világában megosztó fajta, az minden bizonnyal a törkölypálinka. Sajnos most már generációk nőttek fel rossz emlékekkel, párás hajnali disznóvágások során leerőltetett, hipóerősségű, acetaldehides, büdös és karcos házi törkölypálinkák hátborzongató és felejthetetlen élményeivel. Változik valami a világban e területen? Csak azért látogattam fel a Budapesti Pálinkafesztiválra egy mesésen naplementés, …
2010-ben már hatodik alkalommal kerül megrendezésre a Budai Gourmet, ami a gasztronómia szerelmeseinek fesztiválja. Mind a kultúra, mind a gasztronómia iránt érdeklődőket várják a megújult helyszínen a szervezők. A regionálisból nemzetközivé felnőtt, négy napon át tartó étel-, bor- és zenekóstoló május 6. és 9. között már a Budavári Palota teraszain üdvözli a vendégeket.
A szeptember közepére eső Budapesti Nemzetközi Bor- és Pezsgőfesztivál öt napja minden évben elég sűrűre sikerül, és nem csak a több száz pincészet kínálatát felvonultató kiállítás miatt. Idén sem volt ez másképpen: a St. Andrea bemutatta legújabb magazinját, a magyar borászok a szlovénok ellen fociztak, és ebben az évben is megválasztották a Borfesztivál borait.
Holnap veszi kezdetét a 18. Budapesti Nemzetközi Bor- és Pezsgőfesztivál, ahol nem csak a borok, hanem a programok kavalkádjában is el kell majd igazodnunk. Ennek érdekében a következőkben összefoglaljuk a legfontosabb rendezvényeket, hogy mindenki kedve szerint válogathasson közülük. Bármerre kóboroljanak is azonban a Budai Várban, semmiképp ne felejtsék el felkeresni a Nagyszínpadnál a Vinoport standját, …
2008. szeptember 10-én, azaz ma hivatalosan is kezdetét veszi a XVII. Budapesti Nemzetközi Bor- és Pezsgőfesztivál a megszokott helyszínen, a Budai Várban. Ahogy évek óta megszoktuk most sem lesz hiány sem borokból, sem ételekből, és bízunk benne, hogy idén inkább a tömegekkel, mint a rossz idővel kell felvennünk a harcot.
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
