Miközben a borvilág számos szereplője a járvány miatt komoly gondokkal küzdött az elmúlt évben, a 2010-ben indított Vivino boros alkalmazás rekordokat dönt. Hogy kezdődött az ő történetük, mit csinálnak jól és működésük hogyan befolyásolja a piac jövőjét?
A Borközgazdászok Amerikai Szövetsége (American Association of Wine Economists, AAWE) az elmúlt 20 év desszertbor fogyasztásáról posztolt nem régiben egy grafikont. A statisztika ellentmondani látszik az általános benyomásoknak.
A Borközgazdászok Amerikai Szövetsége (American Association of Wine Economists, AAWE) összegyűjtötte a világ legnagyobb forgalmat bonyolító „borútjait”, vagyis azokat az országokat, amelyek között a legintenzívebb a kereskedelem.
A borpiacot is elérő globalizáció még a világranglista élén álló Franciaországot is kihívások elé állítja. Mely társasági forma tud túlélni?
Jancis Robinson a természetes borokról, a pontozás jelentőségéről, és a hipster sommelier-k felemelkedéséről adott interjút.
A remek idei termés ellenére drágulhatnak jövőre a borok. A Népszabadság szerint átlagosan 10-15 százalékos áremelkedésre kell számítani. A jelenséget azzal indokolja a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa, hogy emelkedtek a szőlőtermesztés költségei. A jobb minőség miatt szerintük majd drágább lesz a szőlő, amit a pincészetek átterhelnek majd a fogyasztókra. A legkisebb áremelkedés a 800-1200 …
A jelenlegi, bormarketinggel foglalkozó (állami) struktúra rendkívül széttagolt, ennek okán számos párhuzamos rendszer működik. Nem hatékony.
A Tesco több mint 100 pincészettől, borászattól vásárol magyar bort, a teljes választék több mint fele hazai termelés. 2014-ben több mint 17 millió palack magyar bort értékesítettek - írja a Marketinginfó.hu. "A legfontosabb szempont a borok minősége, ezért vakteszten értékeljük azokat. Saját márkás termékeink értékelésében a vállalat minőségbiztosítási kollégái is részt vesznek. A minőség …
Hivatalosan is kijelenthetjük, hogy a Top Selection Kft. 14 év kemény munka után elérte, hogy Magyarországon is kapható legyen a kultikus Domaine de la Romanée-Conti.
Hitelesíteni kell ezentúl azokat a tárolóedényeket, amelyekben a forgalmazók az importborokat tárolni szeretnék. A Hegyközségek Nemzeti Tanácsa emellett azt is javasolja, hogy az asztali borok palackjaira tanúsító védjegyet tegyenek.
Miközben a borvilág számos szereplője a járvány miatt komoly gondokkal küzdött az elmúlt évben, a 2010-ben indított Vivino boros alkalmazás rekordokat dönt. Hogy kezdődött az ő történetük, mit csinálnak jól és működésük hogyan befolyásolja a piac jövőjét?
A Borközgazdászok Amerikai Szövetsége (American Association of Wine Economists, AAWE) az elmúlt 20 év desszertbor fogyasztásáról posztolt nem régiben egy grafikont. A statisztika ellentmondani látszik az általános benyomásoknak.
A Borközgazdászok Amerikai Szövetsége (American Association of Wine Economists, AAWE) összegyűjtötte a világ legnagyobb forgalmat bonyolító „borútjait”, vagyis azokat az országokat, amelyek között a legintenzívebb a kereskedelem.
A borpiacot is elérő globalizáció még a világranglista élén álló Franciaországot is kihívások elé állítja. Mely társasági forma tud túlélni?
Jancis Robinson a természetes borokról, a pontozás jelentőségéről, és a hipster sommelier-k felemelkedéséről adott interjút.
A remek idei termés ellenére drágulhatnak jövőre a borok. A Népszabadság szerint átlagosan 10-15 százalékos áremelkedésre kell számítani. A jelenséget azzal indokolja a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa, hogy emelkedtek a szőlőtermesztés költségei. A jobb minőség miatt szerintük majd drágább lesz a szőlő, amit a pincészetek átterhelnek majd a fogyasztókra. A legkisebb áremelkedés a 800-1200 …
A jelenlegi, bormarketinggel foglalkozó (állami) struktúra rendkívül széttagolt, ennek okán számos párhuzamos rendszer működik. Nem hatékony.
A Tesco több mint 100 pincészettől, borászattól vásárol magyar bort, a teljes választék több mint fele hazai termelés. 2014-ben több mint 17 millió palack magyar bort értékesítettek - írja a Marketinginfó.hu. "A legfontosabb szempont a borok minősége, ezért vakteszten értékeljük azokat. Saját márkás termékeink értékelésében a vállalat minőségbiztosítási kollégái is részt vesznek. A minőség …
Hivatalosan is kijelenthetjük, hogy a Top Selection Kft. 14 év kemény munka után elérte, hogy Magyarországon is kapható legyen a kultikus Domaine de la Romanée-Conti.
Hitelesíteni kell ezentúl azokat a tárolóedényeket, amelyekben a forgalmazók az importborokat tárolni szeretnék. A Hegyközségek Nemzeti Tanácsa emellett azt is javasolja, hogy az asztali borok palackjaira tanúsító védjegyet tegyenek.
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
