Három kiskunsági borászatot bezárt, egy negyediknek az üzemengedélyét is visszavonta júniusban a borminősítő igazgatóság (OBI). Az egyik bezáratott borászat a Magyar Borakadémia elnöke, Sümegi József tulajdonában van. Sümegi nem vitatja büntetést, technológiai hibára hivatkozik, és a bortörvényt túl merevnek látja.
Az uniós elvárásnak megfelelően gyorsított menetben folyik a hazai parlamentben is a bortörvény módosítása. Már most látszik, hogy a végeredmény több adminisztrációt hoz majd.
Az utóbbi hónapokban egyre többet hallani az Országos Borminősítő Intézet munkályáról. Az OBI-ra valóban egyre fontosabb szerep hárul a hazai borkultúra felemelésében. Feladatuk a magyar és külföldi borok kereskedelmi forgalombahozatalának engedélye- zése, valamint a már forgalmazott borok szúrópróbaszerű alaposabb vizsgálata.
Tavaly 2300 bormintát vettek pincészetekben és kereskedelmi egységekben a borhatóság ellenőrei és majdnem minden második bornál találtak valamilyen hibát.
Franciaországban zajlanak az események, ahogyan mindenhol máshol. Talán csak a borvilágban még mindig meghatározó súlyuk miatt beszélünk róluk többet más országoknál. Hiszen bárhogy küzd is a helyi alkoholellenes lobbi, és bárhogy esik is vissza e miatt a borfogyasztás, még mindig meghatározó és mérvadó borhatalomnak számítanak Európában.
Az olasz mezőgazdasági termékekre rájár a rúd mostanában. Nem elég, hogy márciusban sajtótájékoztatón volt kénytelen mozarellával tömni magát a mezőgazdasági miniszter (hogy cáfolja a sajt fogyasztásra veszélyes dioxintartalmát), egy hónappal később már a borpiacon kell mentegetőznie. Állítása szerint nem került exportra a polcokról visszavett, veszélyes anyagokkal fertőzött borból. Egyes termelők a világhíres Brunello nimbuszát is rontják.
Az olasz rendőrség figyelmeztette az európai borkedvelőket, hogy legyenek figyelmesek a nedű vásárlásánál, ugyanis egy olyan hamisító hálózatot lepleztek le, amely olcsó asztali borokat drága topborokként hozott forgalomba.
Három kiskunsági borászatot bezárt, egy negyediknek az üzemengedélyét is visszavonta júniusban a borminősítő igazgatóság (OBI). Az egyik bezáratott borászat a Magyar Borakadémia elnöke, Sümegi József tulajdonában van. Sümegi nem vitatja büntetést, technológiai hibára hivatkozik, és a bortörvényt túl merevnek látja.
Az uniós elvárásnak megfelelően gyorsított menetben folyik a hazai parlamentben is a bortörvény módosítása. Már most látszik, hogy a végeredmény több adminisztrációt hoz majd.
Az utóbbi hónapokban egyre többet hallani az Országos Borminősítő Intézet munkályáról. Az OBI-ra valóban egyre fontosabb szerep hárul a hazai borkultúra felemelésében. Feladatuk a magyar és külföldi borok kereskedelmi forgalombahozatalának engedélye- zése, valamint a már forgalmazott borok szúrópróbaszerű alaposabb vizsgálata.
Tavaly 2300 bormintát vettek pincészetekben és kereskedelmi egységekben a borhatóság ellenőrei és majdnem minden második bornál találtak valamilyen hibát.
Franciaországban zajlanak az események, ahogyan mindenhol máshol. Talán csak a borvilágban még mindig meghatározó súlyuk miatt beszélünk róluk többet más országoknál. Hiszen bárhogy küzd is a helyi alkoholellenes lobbi, és bárhogy esik is vissza e miatt a borfogyasztás, még mindig meghatározó és mérvadó borhatalomnak számítanak Európában.
Az olasz mezőgazdasági termékekre rájár a rúd mostanában. Nem elég, hogy márciusban sajtótájékoztatón volt kénytelen mozarellával tömni magát a mezőgazdasági miniszter (hogy cáfolja a sajt fogyasztásra veszélyes dioxintartalmát), egy hónappal később már a borpiacon kell mentegetőznie. Állítása szerint nem került exportra a polcokról visszavett, veszélyes anyagokkal fertőzött borból. Egyes termelők a világhíres Brunello nimbuszát is rontják.
Az olasz rendőrség figyelmeztette az európai borkedvelőket, hogy legyenek figyelmesek a nedű vásárlásánál, ugyanis egy olyan hamisító hálózatot lepleztek le, amely olcsó asztali borokat drága topborokként hozott forgalomba.
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
