Valami nem volt rendben idén a Wine Fairrel Londonban. StevieKraftnak munkából kifolyólag csak rövid villanásokra jutott ideje, de érezni lehetett a hullaszagot. Változik a borvilág, nagyon gyorsan, és ez alól a kiállítások sem vonhatják ki magukat. Kraft ezért inlább Bordeauxban szaglász majd körbe, hogy megtudja, mi a fene van most a világ legfrankóbb iparágával.
Dübörög a nyár, ami nemcsak a szabadtéri szórakoztató programok sorozatát jelenti, de szinte minden hétre, hétvégére akad egy helyi borfesztivál, vagy valamilyen regionális boros program. Ám szerte az országban számos nyitott pince is várja a borra szomjazókat. Akik, azért esznek is poharazás közben. De mit? Gyorgyevics Tamás írása.
A hét elején már szóltunk a Mikszáth térről, az ott megrendezett bor-, gasztro- és programpiknikről, és ízelítő gyanánt beszámoltunk arról is, hogy milyen finomságokat kóstoltunk két étteremben. De a java még hátra van. Jöjjön most 6 étterem, 6 étel, 6 bor. Ha senki nem zavarodik bele a számmisztikába, akkor azt is eláruljuk, hogy 6 hét …
A Palotanegyed éke, a Mikszáth tér és környéke igazi kis gasztro-kincses sziget a hangulatos teraszaival, változatos éttermi kínálataival, a múlt század eleji hangulatot idéző patinás épületeivel és a hol flaszter, hol macskakő térborításával. Itt rendezték meg első alkalommal a Palota Pikniket, ahová mi is kinéztünk kóstolgatni.
Körülbelül 4 000 látogató számára nyújtott gasztro-kulturális és közösségi élményt a 2011. június 11-én, Dorogon, immár második alkalommal megrendezett Kosbor fesztivál.
Valamilyen, megmagyarázhatatlan szervezési bravúrral sikerült két jelentős hedonista bulit egy hétvégére szervezni. Mivel az én ízlésemnek a Budai Gourmet mindig is túl puccos volt, ezért a magában is csodálatos budatétényi Rózsakertre koncentráltam.
Az Etyek Pincefesztivált megelőző napon idén is megrendezésre került az Etyek Borkonferencia, ahol a Kárpát-medence, mint ősi, egybefüggő magyar borvidék újraegyesítése és a határon túli magyar bor volt a figyelem középpontjában. Erről és a kilencedik alkalommal megrendezett fesztiválról kérdeztük a főszervezőt, Rókusfalvy Pált. A hagyományosan megrendezésre kerülő Etyek Pincefesztivál idén is sok kulturális programmal, különböző …
Immár harmadik alkalommal rendezi meg a Monori Borút Egyesület és a Gazdakör az Orbán-napi vigasságok és Strázsahegyi pincék fesztiválját. A bor, a kultúra, a művészet és a gasztronómia kedvelőit idén 20 pincében várják. A rendezvény a Szent Orbán tér környékén lesz, 14 órától 22 óráig tart.
Hogyha mi szerveztük volna az Etyeki Pincefesztivált 2011-ben, egészen biztosan igyekeztünk volna beszerezni Kínából valamilyen időjárás-befolyásoló gépet…
Idén június 3-5 között várják Magyarország kiemelkedő éttermei és borászatai, sörfőzdéi és különleges csemegék készítői az érdeklődőket a budai Millenáris Parkban rendezett Budai Gourmet fesztiválon. Idén először a kiállítók meghívásos alapon kerülhettek be, így is több mint 100 standon kínálják kóstolóikat az egyes szakmák legjobbjai. Tavalyhoz képest a szervezők büdzséje is emelkedett, míg egy évvel …
Valami nem volt rendben idén a Wine Fairrel Londonban. StevieKraftnak munkából kifolyólag csak rövid villanásokra jutott ideje, de érezni lehetett a hullaszagot. Változik a borvilág, nagyon gyorsan, és ez alól a kiállítások sem vonhatják ki magukat. Kraft ezért inlább Bordeauxban szaglász majd körbe, hogy megtudja, mi a fene van most a világ legfrankóbb iparágával.
Dübörög a nyár, ami nemcsak a szabadtéri szórakoztató programok sorozatát jelenti, de szinte minden hétre, hétvégére akad egy helyi borfesztivál, vagy valamilyen regionális boros program. Ám szerte az országban számos nyitott pince is várja a borra szomjazókat. Akik, azért esznek is poharazás közben. De mit? Gyorgyevics Tamás írása.
A hét elején már szóltunk a Mikszáth térről, az ott megrendezett bor-, gasztro- és programpiknikről, és ízelítő gyanánt beszámoltunk arról is, hogy milyen finomságokat kóstoltunk két étteremben. De a java még hátra van. Jöjjön most 6 étterem, 6 étel, 6 bor. Ha senki nem zavarodik bele a számmisztikába, akkor azt is eláruljuk, hogy 6 hét …
A Palotanegyed éke, a Mikszáth tér és környéke igazi kis gasztro-kincses sziget a hangulatos teraszaival, változatos éttermi kínálataival, a múlt század eleji hangulatot idéző patinás épületeivel és a hol flaszter, hol macskakő térborításával. Itt rendezték meg első alkalommal a Palota Pikniket, ahová mi is kinéztünk kóstolgatni.
Körülbelül 4 000 látogató számára nyújtott gasztro-kulturális és közösségi élményt a 2011. június 11-én, Dorogon, immár második alkalommal megrendezett Kosbor fesztivál.
Valamilyen, megmagyarázhatatlan szervezési bravúrral sikerült két jelentős hedonista bulit egy hétvégére szervezni. Mivel az én ízlésemnek a Budai Gourmet mindig is túl puccos volt, ezért a magában is csodálatos budatétényi Rózsakertre koncentráltam.
Az Etyek Pincefesztivált megelőző napon idén is megrendezésre került az Etyek Borkonferencia, ahol a Kárpát-medence, mint ősi, egybefüggő magyar borvidék újraegyesítése és a határon túli magyar bor volt a figyelem középpontjában. Erről és a kilencedik alkalommal megrendezett fesztiválról kérdeztük a főszervezőt, Rókusfalvy Pált. A hagyományosan megrendezésre kerülő Etyek Pincefesztivál idén is sok kulturális programmal, különböző …
Immár harmadik alkalommal rendezi meg a Monori Borút Egyesület és a Gazdakör az Orbán-napi vigasságok és Strázsahegyi pincék fesztiválját. A bor, a kultúra, a művészet és a gasztronómia kedvelőit idén 20 pincében várják. A rendezvény a Szent Orbán tér környékén lesz, 14 órától 22 óráig tart.
Hogyha mi szerveztük volna az Etyeki Pincefesztivált 2011-ben, egészen biztosan igyekeztünk volna beszerezni Kínából valamilyen időjárás-befolyásoló gépet…
Idén június 3-5 között várják Magyarország kiemelkedő éttermei és borászatai, sörfőzdéi és különleges csemegék készítői az érdeklődőket a budai Millenáris Parkban rendezett Budai Gourmet fesztiválon. Idén először a kiállítók meghívásos alapon kerülhettek be, így is több mint 100 standon kínálják kóstolóikat az egyes szakmák legjobbjai. Tavalyhoz képest a szervezők büdzséje is emelkedett, míg egy évvel …
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
