Szüksége lenne gépekre a szőlőfeldogozás, borkészítés során? Esetleg bor – és pezsgőtárolására alkalmas eszközökre? Az október 16.-án nyíló pályázat keretében, a EU-WIN Kft. segítségével ez nem lehet akadály!
Szüksége lenne gépekre a szőlőfeldogozás, borkészítés során? Esetleg bor – és pezsgőtárolására alkalmas eszközökre? Az október 16.-án nyíló pályázat keretében, a EU-WIN Kft. segítségével ez nem lehet akadály!
A magyarországra kerülő olasz borok 97 százalékát behozó borimportőrökkel egyezkedett a Vidékfejlesztési Minisztérium. Kiss Eliza, a hegyközségek megújításáért és a szőlő-bor ágazat fejlesztéséért felelős miniszteri biztos szerint megállapodtak: a nepperek a minisztérium által meghatározott időpontig korlátozzák az olasz borok behozatalát.
PÁLYÁZATI FELHÍVÁS – Közösen hirdet országimázs-pályázatot kisborászatok számára Cégér-Ab Ovo néven a Közigazgatási és Igazságügyi Minisztérium (KIM), valamint a Vidékfejlesztési Minisztérium (VM) azzal a céllal, hogy a nyertes tételekből összeállított Carton Hungaricum borcsomagot külföldön is bemutassák.
Elkelt a Csongrádi borvidék egyik legnagyobb szőlőfelvásárlója; a Bokrosi Borászati Kft.-t 2012 márciusában kezdték fölszámolni, vagyonát meghirdették a Cégközlönyben, de sokáig nem talált vevőre. Új tulajdonosáról a borvidéknek és a helyi önkormányzatnak sincs információja. A szomszéd úgy tudja, ott már nem bort, hanem étolajat fognak palackozni.
Új hegyközségi törvény – Hektárhoz, vagyis a birtoknagysághoz kötötték a szavazati arányt a hegyközségekben, így a nagy pincészetek szava dönthet. Nemcsak a korábbi jól működő egy birtok egy szavazat gyakorlatát szüntették meg a törvényalkotók, hanem más módon is kedveztek a nagybirtokoknak.
Szabályozás – A borkészítésre vonatkozó szabályozás kérdése csak látszólag tűnik kisebb jelentőségűnek a szabályozás más területéhez képest. Tény, hogy a jogalkotásnak ez a területe a fogyasztók számára nincs annyira szem előtt. A téma akkor kap nagyobb figyelmet a borfogyasztói oldalról, ha a bor allergéntartalmáról, vagy legújabban energiatartalmának feltűntetéséről esik szó. De említhetjük még a bioborok piacát is, …
Étteremkalauz – Megjelent a Gault&Millau Magyarország étteremkalauz 2014-es kiadása, melyben nemcsak éttermeket és szállodákat, borászatokat is értékeltek a kritikusok.
Magyary program – A hegybírók feladata lett augusztus 1-jétől a borszőlő ültetvények telepítésének, fajtaváltásának és kivágásának engedélyezése, valamint az újratelepítési jogok nyilvántartásának kezelése. A szőlészeti-borászati szakmai szervezetek egyhangúlag támogatták a módosítást, mivel így az engedélyek kiadása sokkal gyorsabb és egyszerűbb lesz.
Felhívás – Az InVeris Alapítvány 4 hónapos franciaországi borászati szakmai gyakorlati programot hirdet. A „Grapes Beyond Borders” elnevezésű projekt keretében 10 fő számára nyílik lehetőség arra, hogy 2013. szeptember és december között Franciaország Burgundia régiójának pincészeteinél bővítse és mélyítse el szakmai tudását.
Háttér – A Borpiac rovatban sorozatot indítunk a borágazat szövevényes szabályozásában eligazodni vágyók számára. Hétről hétre új témakörben, tematikusan kerülnek bemutatásra a szabályozás egyes kérdései. Egy szabályozási téma bemutatásának célja, hogy eligazodást nyújtson a tanácsra vágyó, borpiaci szereplők számára.
Szüksége lenne gépekre a szőlőfeldogozás, borkészítés során? Esetleg bor – és pezsgőtárolására alkalmas eszközökre? Az október 16.-án nyíló pályázat keretében, a EU-WIN Kft. segítségével ez nem lehet akadály!
A magyarországra kerülő olasz borok 97 százalékát behozó borimportőrökkel egyezkedett a Vidékfejlesztési Minisztérium. Kiss Eliza, a hegyközségek megújításáért és a szőlő-bor ágazat fejlesztéséért felelős miniszteri biztos szerint megállapodtak: a nepperek a minisztérium által meghatározott időpontig korlátozzák az olasz borok behozatalát.
PÁLYÁZATI FELHÍVÁS – Közösen hirdet országimázs-pályázatot kisborászatok számára Cégér-Ab Ovo néven a Közigazgatási és Igazságügyi Minisztérium (KIM), valamint a Vidékfejlesztési Minisztérium (VM) azzal a céllal, hogy a nyertes tételekből összeállított Carton Hungaricum borcsomagot külföldön is bemutassák.
Elkelt a Csongrádi borvidék egyik legnagyobb szőlőfelvásárlója; a Bokrosi Borászati Kft.-t 2012 márciusában kezdték fölszámolni, vagyonát meghirdették a Cégközlönyben, de sokáig nem talált vevőre. Új tulajdonosáról a borvidéknek és a helyi önkormányzatnak sincs információja. A szomszéd úgy tudja, ott már nem bort, hanem étolajat fognak palackozni.
Új hegyközségi törvény – Hektárhoz, vagyis a birtoknagysághoz kötötték a szavazati arányt a hegyközségekben, így a nagy pincészetek szava dönthet. Nemcsak a korábbi jól működő egy birtok egy szavazat gyakorlatát szüntették meg a törvényalkotók, hanem más módon is kedveztek a nagybirtokoknak.
Szabályozás – A borkészítésre vonatkozó szabályozás kérdése csak látszólag tűnik kisebb jelentőségűnek a szabályozás más területéhez képest. Tény, hogy a jogalkotásnak ez a területe a fogyasztók számára nincs annyira szem előtt. A téma akkor kap nagyobb figyelmet a borfogyasztói oldalról, ha a bor allergéntartalmáról, vagy legújabban energiatartalmának feltűntetéséről esik szó. De említhetjük még a bioborok piacát is, …
Étteremkalauz – Megjelent a Gault&Millau Magyarország étteremkalauz 2014-es kiadása, melyben nemcsak éttermeket és szállodákat, borászatokat is értékeltek a kritikusok.
Magyary program – A hegybírók feladata lett augusztus 1-jétől a borszőlő ültetvények telepítésének, fajtaváltásának és kivágásának engedélyezése, valamint az újratelepítési jogok nyilvántartásának kezelése. A szőlészeti-borászati szakmai szervezetek egyhangúlag támogatták a módosítást, mivel így az engedélyek kiadása sokkal gyorsabb és egyszerűbb lesz.
Felhívás – Az InVeris Alapítvány 4 hónapos franciaországi borászati szakmai gyakorlati programot hirdet. A „Grapes Beyond Borders” elnevezésű projekt keretében 10 fő számára nyílik lehetőség arra, hogy 2013. szeptember és december között Franciaország Burgundia régiójának pincészeteinél bővítse és mélyítse el szakmai tudását.
Háttér – A Borpiac rovatban sorozatot indítunk a borágazat szövevényes szabályozásában eligazodni vágyók számára. Hétről hétre új témakörben, tematikusan kerülnek bemutatásra a szabályozás egyes kérdései. Egy szabályozási téma bemutatásának célja, hogy eligazodást nyújtson a tanácsra vágyó, borpiaci szereplők számára.
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
