Július Szent Jakab, vagy más néven Oroszlán Hava. Ez a hónap az, amelyben a szőlő édesedni kezd, amikor lassan megkóstolhatjuk munkánk gyümölcsét, egy-egy fej korán érő szőlőfajtát. Ugyanakkor ez az a hónap, amely a legtöbb veszéllyel fenyeget, viharokkal, széllel, és különféle kártevőkkel, betegségekkel. Lássuk, mi az, amelyre hosszú idők tapasztalatai alapján érdemes figyelni ebben a …
Rengeteg babona, régi megfigyelés kötődik az évnek ehhez a szakához, amelyek elsősorban időjárásra, termés-előrejelzésre vonatkoznak. Számos naphoz kötődik olyan megfigyelés, amely segíti a gazdák eligazodását a teendők helyes elvégzésében. Jól bevált szokások alapján megtudhatjuk azt is, mikor milyen feladatok elvégzése szükséges ahhoz, hogy a szőlő a lehető legjobb minőségűvé fejlődjön.
Július Szent Jakab, vagy más néven Oroszlán Hava. Ez a hónap az, amelyben a szőlő édesedni kezd, amikor lassan megkóstolhatjuk munkánk gyümölcsét, egy-egy fej korán érő szőlőfajtát. Ugyanakkor ez az a hónap, amely a legtöbb veszéllyel fenyeget, viharokkal, széllel, és különféle kártevőkkel, betegségekkel. Lássuk, mi az, amelyre hosszú idők tapasztalatai alapján érdemes figyelni ebben a …
Rengeteg babona, régi megfigyelés kötődik az évnek ehhez a szakához, amelyek elsősorban időjárásra, termés-előrejelzésre vonatkoznak. Számos naphoz kötődik olyan megfigyelés, amely segíti a gazdák eligazodását a teendők helyes elvégzésében. Jól bevált szokások alapján megtudhatjuk azt is, mikor milyen feladatok elvégzése szükséges ahhoz, hogy a szőlő a lehető legjobb minőségűvé fejlődjön.
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
