Őszi gasztroséta és és élményszüret Etyeken!

 

Az őszi-téli szezonban az etyeki Gasztrosétány három tematikus eseménnyel is készül, hogy a januári Piknikig se maradjanak izgalmas program nélkül Etyek szerelmesei. Ezek közül elsőként az október 19-20-i Őszi Gasztroséta következik. Az etyeki gazdák már leszedték a szőlőt, de a rendezvény szervezői azt ígérik, hogy élményeket azért mindig bőven lehet szüretelni a Gasztrosétányon, sőt ennek az időszaknak külön előnye, hogy nem csak szép borokat, hanem mustot és murcit is lehet kóstolni. 

 

 

 

 

Nyitott műhely forró csokival mindkét nap 12.00-18.00 óráig
Különleges kézműves csokoládék és bonbonok
Október 19., 15:00 óra: csokikészítő bemutató kóstolóval

Sütőtökkrémleves és kézműves hamburger és pulled pork szendvics
Barbecue oldalas, csirkecomb a smokerből, amerikai káposztasalátával 

Szilvakrémes diótorta és borral készült desszertek
Rumos-meggyes gesztenyetorta

 

Palócgulyás, kemencében sült töltött káposzta és házi sültek
Sütemények, házi limonádé, bor és pálinka 

 

Pacalos és húsgombócos csorba, faszénen sült erdélyi miccs
Tarpa Muscat Lunel, szilva és fürtösmeggy pálinka
Sobol pincészet borai és Csíki tiltott sör

 

2 évig érlelt, sóban pácolt, levegőn szárított sonkakülönlegességek
Délvidéki ízek, kemencés és grillételek

Borok, pálinkák, szörpök kóstolója és vására
Újdonságok: cserszegi fűszeres szőlőszörp és otelló szőlőszörp

 

Egytálételek, palacsinta, etyeki bor

 

Libatepertőkrémes kenyér, lecsó és bableves 
Házi rétesek és sütemények, kézműves juhtúrós pogácsa
Gyümölcspálinkák és borok kóstolója
Alma-, körte- és dióvásár

 

 

A pincészet borainak kóstolója és vására

 

Húsgombócleves és Nyírségi töltöttkáposzta
Csülkös rétes torma mártással és grill variációk
Irsai Olivér szőlőlé

Tepertőkrémes kenyér
Sütőtökkrémleves és hagymás sült tarja
Porhanyós csirkemell és zöldséges bulgur

Etyeki és szekszárdi borok kóstolója és vására

Must és murci, grillételek és szilvás gombóc
Szombat, 14:00-19:00 óra: Avanti zenekar
Vasárnap, 12:30-16:30 óra: Harmonika zene
 

Dvorák Pince
Betyárleves, csülkös-körmös pacal és csülökpörkölt
Sült oldalas és csülök párolt káposztával, grilltál
Parasztudvar-látogatás és állatsimogató: paci, csacsi, láma és sokan mások.
 

Etyeki Sajtútállomás
Raclette, sajtkülönlegességek kóstolója és vására,

Rókusfalvy Birtok:
A Birtok borainak kóstolója és vására
Must- és murcikóstoló borkorcsolyákkal
Tekerj Etyeken – barangold be a környéket e-bike-on!

 

További információ: facebook.com/etyekipiknik