Gyorstalpaló, hogy legközelebb már könnyű legyen választani a kávélapról.
- Espresso: Neve is egyadagos gyors elkészítési módjára utal, 7-11 gramm kávéból készül. Nagyjából 30 milliliter kávé.
- Doppio: Dupla kiadású eszpresszó. 14-22 gramm kávéból, 60 milliliter.
- Lungo – hosszú kávé: Egy eszpresszóhoz szükséges mennyiségű kávé, dupla vízzel.
- Cappuccino: Egyharmad rész eszpresszóból, egyharmad rész habosított tejből és egyharmad rész tejhabból összeálló kávéélmény.
- Caffe Latte – tejeskávé: Eszpresszó alapra épül, amire gőzölt hideg vagy meleg tejet öntenek, és hosszú pohárban szolgálnak fel.
- Caffe Viennese – bécsi kávé: Egy hosszú kávéból és a tetején tejszínhabból áll.
- Frappé: Egy eszpresszó nádcukorral, amihez már csak tej és jég kell, aztán jöhet a shakelés.
- Affogato: Eszpresszó, vaníliafagylalttal, amit hosszú pohárban azonnal szervíroznak.
- Ír kávé: Dupla eszpresszó, nádcukor, ír whiskey és vastag tejhab.
- Latte Machiato: Eszpresszó és tejhab népszerű elegye, ez utóbbi külön rétegben a tetején jelenik meg. (Magyarul foltos tej.)
A kávékülönlegességek fotóit a Businessandcafe.blog.hu oldalon találod.
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
