Az idei évben kiemelt figyelmet kap a furmint: a Furmint éve jegyében egész évben tematikus események keretében foglalkoznak ezzel az egyedülálló magyar szőlőfajtával. Július 5-én bemutatták a Furmintkiválóságok Könyvét – a kiadványban a borkiválóság versenyre benevezett 124 tétel közül a legjobb 85 került be.
„Ez volt az első alkalom, hogy a furmintokat ilyen széles körben és ilyen alaposan megmérették és az eredményeket megismertették. A Furmintkiválóságok Könyve 10 ezer példányban jelent meg magyarul, illetve angolul, és a várakozások szerint eljut majd ahhoz a célközönséghez, amely a furmint iránt érdeklődik és annak potenciális fogyasztója lehet” – mondta el Kiss Eliza, kiemelt borágazati feladatokért felelős miniszteri biztos az MTI-nek.
A kiadványt borkereskedésekben, borászatokban is megtalálhatják majd az érdeklődők, valamint a VinCE Magazinhoz csomagolva is elérhető lesz.
A gasztronómiát is bevonták a Furmint évének eseményeibe, vannak például olyan partnerek, amelyek különböző kedvezményeket kínálnak azoknak, akik felmutatják a Furmintkiválóságok Könyvét – jelezte Kiss Eliza, de felhívta a figyelmet arra is, hogy tovább folytatódnak a Furmint évének eseményei, az év végéig lesznek a tudományt, illetve a fogyasztókat is érdeklő rendezvények. A „Fogadj örökbe furmintot” kezdeményezéssel pedig elindult a fiatal agrárkutatókat ösztönző pályázati rendszer is, ősszel érkeznek majd be azok a tudományos munkák, amelyek közül a zsüri kiválasztja a díjazásra leginkább érdemeseket – emelte ki.
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
