A pohárba szagolva rögtön érezzük az egészen érett, sőt aszaltba hajló bogyós gyümölcsöket, az avart és a csokoládét. A kortyot az egybesimuló tannin, az alkohol és a fűszeres aromák határozzák meg, amelyek a testtel együtt masszív, kerek kompozíciót alkotnak. A bornak ebben az életszakaszában kóstoláskor a szerkezete tűnik meghatározónak, lecsengésében finom extraktédességgel. Kínáljuk sült, bőrös malaccombhoz!

