A pohárba szagolva rozésan friss szamócát fedezünk fel, az illat az első másodperctől kedvesen fogad, és idővel sem akar elbúcsúzni. Kóstoláskor úgy találjuk, egy szerkezetileg is kiegyensúlyozott borral van dolgunk, ahol ugyan az aromák egy árnyalatnyival visszafogottabbak, mint az illat, de párhuzamosak vele, és a hosszú utóíz, a finom buborékok, valamint a korty kereksége kárpótol. Egyszerűen üljünk ki vele a teraszra és vegyünk magunkhoz rozmaringos grissinit és egy hideg, paradicsom alapú zöldfűszeres mártást!
Tolnai Menoir Rosé
