Vaníliás, édesfűszeres, nagyon tiszta illattal nyit; ízében az őszidzsemes, nyárialmás alapízt szintén mézeskalácsfűszerek, leheletnyi zsálya színesíti. Friss, de nem túlzó savak fogják össze a bort, megjelenik az ásványosság is; és ugyan még érződik a fa hatása, az nem tolakodó. Közepes hossz. Klasszikus furmint.

