Szalmasárga színű a poharunkban lévő bor. Az illatnak szüksége van egy kis időre, hogy kinyissa gusztusos, barackos, ananászos jegyeit. Kóstoláskor érezzük, hogy a felépítés egy elegáns szerkezetet rajzol elénk, ahogy az egyenes ívű savak mentén épül fel a kompozíció. A gerinc élét néhány gramm maradék cukor lágyítja, a test a közepes súlycsoport alsó határán áll, az alkoholtartalom alacsony. Az ízvilág az illattal párhuzamos, intenzitásában mérsékelt. Kifinomult, jó arányokkal bíró fehérbor.
Tokaji Furmint
