Közepes intenzitású a citromsárga e bor színében. A telt illat mézes, kukoricás, barackos, vajas és fűszeres asszociációkat kelt. Kóstoláskor a maradék cukor mellett fűszeres, grépfrútos, kesernyés jegyekből felépülő ízvilág tűnik fel. A test a közepes súlycsoportba sorolható, az alkohol alacsony. Az élénk savak képesek ellenpontozni a bor édességét, így szívesen ajánlanánk keleti, nem túl fűszeres fogások mellé.
Tokaji Furmint
