Szinte gyanúsan intenzív illat (mintha egy kevés muskotály is került volna bele): tarte au citron, körte és barack, majd fodormenta és bazsalikom. Közepes savait ritkán érezhető szép cseresség egészíti ki, így jól integrálja a szeszt is. Diszkrét, az illattal harmonizáló ízvilág; egyedül a nagyobb komplexitást hiányolhatjuk.
Tokaji Furmint
