Rövid levegőztetés után markáns, szikár karakterrel köszönt a bor illata, benne ásványos, pörkölt olajos magvas, vegetális jegyeket érzünk, majd idővel virágok és vanília tűnik fel. Kóstoláskor a bor szerkezeti elemeit a közepes súlycsoportba sorolnánk, bár a hangsúly inkább a testre és az alkoholra esik, a savak is igyekeznek lépést tartani. Az ezekre ráépülő aromatika hű marad az illat karakteréhez: fűszeres, minerális, grépfrútos, csalános zamatokkal tölti ki a kortyot.
Tokaji Darázskő Furmint
