Színe aranysárga. Illatában kis szúrós fedettség, idővel, szellőztetéssel tisztul. Ezután gyógy pemetefű, aszalt barack, később trópusi gyümölcsök, leheletnyi menta jelenik meg az orrban. Ízében gyógycukorka, propolisz, kis húsos barack, melyet az illathoz hasonlóan kis mentolos lehelet teszi izgalmassá. Jó savak, szép savak fedezhetők fel (savtartalom 10,4 g/l), amelyek végigkísérik a kortyot, és élénkké teszik a bort 125 gramm maradék cukor tartalma ellenére. Nem kifejezetten komplex, de jó, élvezetes, hosszú hosszú bor, amely több arcot is mutat a pohárban. Ételekkel is jól párosítható.
Tokaji Cuvée
